Informazione per facoltà di viticoltura ed enologia
06/07/2014, 21:31
Salve ragazzi! sono un nuovo iscritto a questo forum e chiedo scusa qualora avessi sbagliato sezione. Pochi giorni fa ho finito la maturità e vorrei entrare in una facoltà di viticoltura ed enologia. la mia domanda è la seguente: qual'è la facoltà di enologia più rinomata d'Italia al momento? e qualcuno sa dirmi come sono le facoltà di Torino, Trento e Firenze?
Re: Informazione per facoltà di viticoltura ed enologia
06/07/2014, 22:00
Il Piemonte è all'avanguardia e Alba e le Langhe in generale hanno ottima fama anche all'estero. In Toscana gli impianti sono gestiti in modo meno professionale, almeno questa è l'impressione che ho avuto... Per orientarti puoi vedere la classifica delle facoltà di enologia, ogni anno ne viene pubblicata una.
Re: Informazione per facoltà di viticoltura ed enologia
06/07/2014, 22:21
Quindi l'enologia a Firenze non è ritenuta una buona facoltà? Anche dal punto di vista del l'insegnamento?. Per quanto riguarda enologia a Trento com'è ritenuta?