Buongiorno,
ho 36 anni, vivo a Roma, sono laureata in economia e ho lavorato principalmente, per una decina anni, in aziende di informatica: non ho quindi formazione né esperienza in ambito agrario.
Vorrei investire qualche anno per la mia formazione in un settore completamente diverso da quello in cui ho operato sinora e da molto tempo sono attratta dall'idea di gestire un'azienda agricola, o agrituristica se questo può essere utile a garantirne la sostenibilità economica.
Mi piacerebbe avere dei consigli sull'utilità di conseguire una laurea presso la facoltà di agraria, e quale laurea in particolare; se esistono corsi di laurea on-line, come per altre facoltà: in base alle mie ricerche parrebbe di no.
Vorrei sapere se esistono valide alternative alla laurea: so per esempio che in Francia esiste la possibilità di conseguire un diploma agricolo che consente di ottenere la qualifica di imprenditore agricolo, i corsi sono erogati dagli istituti professionali e durano un solo anno.
Valuterò volentieri ogni consiglio vorrete offrirmi in merito.
Grazie,
Chiara

Se ti serve il titolo per diventare per aprire un agriturismo, basta fare i corsi organizzati dalla Camera di Commercio.
La cosa indispensabile è la disponibilità di terreno e capitali, molti!
Oppure potreti pensare a un corso serale presso un istituto tecnico agrario.
Ciao,
Marco

Richiesta interessante, vorrei saperne di più anche io.

Scusate se mi intrometto, ma la mia situazione è simile... Io ho 17 anni, quest'anno riceverò il diploma alberghiero a livello europeo e l'anno prossimo (scolastico s'intende) dovrei frequentare un corso per imparare a valorizzare i prodotti del territorio... Rimaniamo sempre sulla ristorazione, cosa che mi interessa molto, ma ho sempre avuto un debole per l'agraria! Finchè son giovane ed apprendo meglio mi piacerebbe frequentare qualche corso formativo che rilasci un attestato o un diploma che certifichi le mie competenze, ma col lavoro che andrò a fare e che pratico tutt'ora, dove lo troverò il tempo? L'unica sarebbero dei corsi online, ma come ha detto chiara, non ne ho trovati e fare corsi serali non se ne parla perchè il lavoro non me lo permette... è proprio un dilemma...

Ci sono dei corsi a livello regionale per la gestione agrituristica, che vedrei bene per il tuo caso; magari potresti cercare qualcuno che curi l'aspetto agronomico.
In questi casi si devono fare delle scelte, considerandole come un investimento per il futuro. Ma tu hai già un lavoro nel campo della ristorazione?
ciao,
Luke

Ciao Luke grazie per avermi risposto!! Comunque un lavoro fisso non c'è lo perchè sto ancora frequentando la scuola, però, essendo libero d'estate mi faccio le stagioni estive!! Ieri ho trovato un corso chiamato IAP organizzato dalla coldiretti... Conosci questo corso? Pensi sia utile nel caso voglia diventare imprenditore agricolo? Me ne sono reso conto che devo scegliere o di fare il cuoco o fare l'agricoltore... Io ho pensato che per ora sarebbe meglio fare il cuoco, aprire un ristorante e mettere da parte i guadagni per avere un trampolino di lancio per l'inizio del nuovo lavoro... Nel frattempo farei dei corsi di specializzazione che mi permettano di ricevere agevolazioni fiscali e non... Ma il fatto è che dovrei partire da zero...

Altra domanda: ma che differenza c'è tra una scuola professionale agraria e scuola tecnica agraria? Potrei prendere in considerazione anche di fare la scuola se solo sapessi come funziona un anno scolastico...