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Esame di maturità, tesine, scelta universitaria, riforma, progetti e altro dal mondo dell'Istruzione agraria
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Aiuto tesina

10/06/2015, 18:04

Salve a tutti ! :D

Avrei bisogno di una mano per lo svolgimento della tesina da portare alla maturità.
L'argomento principale è il Parmigiano Reggiano e avevo steso questo indice :

0 Introduzione
1 Parmigiano Reggiano
1.1 Cos'è?
1.2 Differenze tra Parmigiano e Grana
1.3 Bozza del territorio

2 Aree precise territoriali
2.1 Dove coltivo gli alimenti
2.2 Dove allevo gli animali
2.3 Dove stocco le forme

3 Gli alimenti
3.1 Quali alimenti
3.2 Caratteristiche del terreno
3.3 Eventuali lavorazioni

4 Animali
4.1 Razza
4.2 ciclo di produzione

5 Latte
5.1 Caratteristiche chimico/fisiche del latte
5.2.1 stoccaggio
5.2.2 come l'alimentazione influenza il latte
5.2.3 come il latte influenza la forma di formaggio

6 Il formaggio
6.1 caratteristiche
6.2 stoccaggio
6.2.1 vari tipi di stagionatura

7 Riepilogo



Questo era l'indice che avevo abbozzato e siccome non propriamente sicuro dell'ammissione alla maturità ( :cry: :?: ) mi sto ritrovando all'ultimo momento a svolgere la tesina. Accetto suggerimenti di qualsiasi tipo.
Se avete tesine già svolte dalle quali posso prendere spunto mandatemele volentieri.

Grazie aspetto notizie.

Re: Aiuto tesina

12/06/2015, 7:18

Con pochi giorni a disposizione, non mi avventurerei in una tesina.
Meglio parlare di un argomento scelto dal candidato, magari presentato con il supporto di una presentazione in PowerPoint.
La tua scaletta mi sembra molo ambiziosa. Ricorda che hai solo 0-15 minuti a disposizione.
Invece è poco lo spazio che hai riservato alla parte di produzione, sulla quale mi soffermerei di più.
Ciao,
Marco
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