Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 11:51
Mauleon ha scritto:macinatura
si e manca la manutenzione
Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 14:57
Tiscallo, la storia delle 5 M è proprio perfetta: riassumiamo
MANO
MISCELA
MACCHINA
MACINTURA
MANUTENZIONE
D'accordo al 100%!!!
MANO
MISCELA
MACCHINA
MACINTURA
MANUTENZIONE
D'accordo al 100%!!!
Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 15:29
... ho preparato il caffè .... la macchinetta quella con l'omino coi baffi...... l'acqua sotto la valvola ... il caffe non raso ... ma a forma di montagnola ...messo nel fornello piccolo al minimo ...se non esce si bagna il "C...o" alla macchinetta ...e si aspetta ... non si fa uscire tutto se il caffè non è buono(leggi caffè lenti) ... se no è una "ciofeca" come diceva il nonno ... si arrimina col cucchiaino ... affinchè quello di sopra ultimo uscito si mescoli con il primo ...c'è chi spegne appena esce una tazza ...anche se la caffettiera è quella grande .... ma non è consigliabile per chi non è abituato ai gusti del sud ...Troppo stretto e forte ... 
Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 15:46
Eh, Elmo, stretto e forte piace anche a quelli della Terra di Mezzo...ma vuoi mettere la cremosità di un espresso, con tutta la pressione che ha? Mi servono almeno 19 bar, ma ...21 è meglio... 
Ah, è proprio l'ora giusta...caffè, caffè, caffè.....
...ma voi pensate che alla fine, Jean, l'abbiamo aiutato? Forse gli abbiamo solo confuso le idee...
Ah, è proprio l'ora giusta...caffè, caffè, caffè.....
...ma voi pensate che alla fine, Jean, l'abbiamo aiutato? Forse gli abbiamo solo confuso le idee...
Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 19:19
Elmo sento l'odore di quel caffè fatto con i baffi a fuoco lento....altro che cialde....Ciao Martu
Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 19:58
Elmo sento l'odore di quel caffè fatto con i baffi a fuoco lento....altro che cialde....Ciao Martu
condivido altro che cialde!!
io lo zucchero lo metto gia nella macchinetta coi baffi e quando inizia a salire dò una prima giratina
magari si spegne anche prima che sia tutto salito e a prima mattina una botta di energia e pressione
Re: Un buon Caffè?
10/03/2012, 21:19
Certo che mi avete aiutato
Ma ci mancherebbe,
la soluzione del problema sta nel fatto che io non bevo troppo caffè a casa e mia moglie litri ma
"leggero"....
Quindi sono d'accordo con tanti per quanto riguarda la qualità e la tostatura,ma per macchinette a cialde,
visto le quantità industriali di mia moglie non fa al caso nostro....
Ma ci mancherebbe,
la soluzione del problema sta nel fatto che io non bevo troppo caffè a casa e mia moglie litri ma
"leggero"....
Quindi sono d'accordo con tanti per quanto riguarda la qualità e la tostatura,ma per macchinette a cialde,
visto le quantità industriali di mia moglie non fa al caso nostro....
Re: Un buon Caffè?
11/03/2012, 9:18
Eugenio...un Napoletano che beve il caffè zuccherato 
è un sacrileggio ti perdi il 3 piacere della vita
mi permetto di dare un cosiglio
provate a diminuire le dosi dello zuccherro gradatamente..fino a prendere il caffè amaro...
non vi piacera più zuccherato...e prenderete anche meno calorie
ciao Martu
è un sacrileggio ti perdi il 3 piacere della vita mi permetto di dare un cosiglio
provate a diminuire le dosi dello zuccherro gradatamente..fino a prendere il caffè amaro...non vi piacera più zuccherato...e prenderete anche meno calorie
ciao Martu
Re: Un buon Caffè?
14/03/2012, 5:29
martu67 ha scritto:Eugenio...un Napoletano che beve il caffè zuccherato
mi permetto di dare un cosiglio
non vi piacera più zuccherato...e prenderete anche meno calorie
ciao Martu
Io sarà venti anni che lo bevo senza zucchero....
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