Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 17:07
io prendo pochi caffè ma devono essere buoni, ho preso una macchinetta da caffè espresso a cialde ( semplice che non fa nemmeno il vapore per il cappuccino) e uso una cialda di un noto caffè napoletano che inizia con la K.
E' praticamente come quello del bar, quando il bar lo fa buono, con la schiumina persistente.
E' molto buono anche quello a cui faceva pubblicità Pippo Baudo tempo fa , il decaffeinato è insuperabile.
Invece trovo che il caffè del nord est non faccia cialde molto buone.
Le capsule non le ho mai provate, costano troppo.
E' praticamente come quello del bar, quando il bar lo fa buono, con la schiumina persistente.
E' molto buono anche quello a cui faceva pubblicità Pippo Baudo tempo fa , il decaffeinato è insuperabile.
Invece trovo che il caffè del nord est non faccia cialde molto buone.
Le capsule non le ho mai provate, costano troppo.
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 17:19
quando uscivo con una ragzza lei aveva quelal da 3porzioni , ma in pratica ce la bevevamo in 2 , ma come in tutto aveva il suo rituale anche per il caffe, lei lo zuccherava nella moca prima di servirlo, per cui o ti piaceva dolce e caldo o .....
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 17:20
mi pare che non la frequenti più... 
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 18:03
le feste di natale capo danno son passate , anno nuovo...
poi le minestre riscaldate nn son il mio forte
poi le minestre riscaldate nn son il mio forte
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 18:36
Grinto, hai ragione: le minestre riscaldate non vanno bene e...nemmeno i caffè riscaldati! 
Quando usavo la moka usavo solo la mitica-unica-insuperabile Carmencita. Quella originale, perchè i remake non sono all'altezza. Io la lavo sempre con il sapone, per carità, non potrei nemmeno immaginare di prendere il caffè da una caffettiera tutta incrostata, tip quella di mia suocera...
La caffettiera napoletana invece piaceva a mia nonna ma fa un caffè che sembra davvero camomilla...puah...
A me piace cremoso, non troppo zuccherato nè troppo bollente, molto aromatico, poco tostato, nè fortissimo e nemmeno scialbo. In medio stat virtus..anche nel caffè...
Quando usavo la moka usavo solo la mitica-unica-insuperabile Carmencita. Quella originale, perchè i remake non sono all'altezza. Io la lavo sempre con il sapone, per carità, non potrei nemmeno immaginare di prendere il caffè da una caffettiera tutta incrostata, tip quella di mia suocera...
La caffettiera napoletana invece piaceva a mia nonna ma fa un caffè che sembra davvero camomilla...puah...
A me piace cremoso, non troppo zuccherato nè troppo bollente, molto aromatico, poco tostato, nè fortissimo e nemmeno scialbo. In medio stat virtus..anche nel caffè...
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 18:44
Eccoci qua ora.....parliamo di caffè....dalle donne al caffè...
Noi abbiamo da poco la macchina da caffè espressa......quella che pubblicizzava
Il bel George..........e devo dire che è comodissima xkè piccola e poi fa una bella crema densa......
per noi......numero 1!!!!!!!
silvia
Noi abbiamo da poco la macchina da caffè espressa......quella che pubblicizzava
Il bel George..........e devo dire che è comodissima xkè piccola e poi fa una bella crema densa......
per noi......numero 1!!!!!!!
silvia
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 19:36
Grazie a tutti per i consigli e commenti,
purtroppo mia moglie ne beve delle caffettiere da 6 tazze più volte al giorno
Io la bevo la mattina mi piace la moka 3 tazze, poi durante il giorno cerco di limitarmi
perchè tutti i miei clienti hanno il caffè, se lo bevo da tutti muoio, sopratutto perchè non
è un granchè visto che sono tutti in francia...
Quindi si cercava un caffè da moka per casa, le cialde non ci interessano perchè appunto mia moglie
si fa dei caffè americani....
purtroppo mia moglie ne beve delle caffettiere da 6 tazze più volte al giorno
Io la bevo la mattina mi piace la moka 3 tazze, poi durante il giorno cerco di limitarmi
perchè tutti i miei clienti hanno il caffè, se lo bevo da tutti muoio, sopratutto perchè non
è un granchè visto che sono tutti in francia...
Quindi si cercava un caffè da moka per casa, le cialde non ci interessano perchè appunto mia moglie
si fa dei caffè americani....
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 20:12
a me un caffe che non piace e' quello al gin seng, al di la che dopo il 3 sorso , a me viene la tachicardia.. e sto male x 15minuti...
sara che qui intorno ci son 2 dei piu grossi tostifici a livello nazionale( il vergnano e lavazza/spelndor) e da come gira il vento si snete un aroma di caffe e cioccolato da venire la nausea
sara che qui intorno ci son 2 dei piu grossi tostifici a livello nazionale( il vergnano e lavazza/spelndor) e da come gira il vento si snete un aroma di caffe e cioccolato da venire la nausea
Re: Un buon Caffè?
08/03/2012, 21:57
Silvia, ho anche io la macchina di Georgy...mamma mia che buono!!! 
Ma la concorrenza l'hai provata? Intendo sempre con le capsule...a me sembra che la concorrenza abbia lo standard un po' più "forte" più simile al bar, insomma...cosa ne pensi?
Jean, hai ragione: se sei un gran consumatore, meglio la moka...con quello che costano le capsule (comunque ci sono capsule anche per il caffè lungo!!!) ...poi ora ci sono anche quelle vuote compatibili che si possono riempire con la miscela preferita.
Ma la concorrenza l'hai provata? Intendo sempre con le capsule...a me sembra che la concorrenza abbia lo standard un po' più "forte" più simile al bar, insomma...cosa ne pensi?
Jean, hai ragione: se sei un gran consumatore, meglio la moka...con quello che costano le capsule (comunque ci sono capsule anche per il caffè lungo!!!) ...poi ora ci sono anche quelle vuote compatibili che si possono riempire con la miscela preferita.
Re: Un buon Caffè?
09/03/2012, 16:18
La caffettiera napoletana invece piaceva a mia nonna ma fa un caffè che sembra davvero camomilla...puah...
Sconcertato e di più nn oso dire
Vieni al raduno di agraria a Napoli e ti faro assaggiare il vero cafè napoletano fatto da una arzilla signora di 83 anni che abita nel cuore del centro storico e poi mi dirai se è camomilla!!!!!!!!!!!!!!!
Dice un antico detto napoletano:nun romper ò ca.......o é semenzell sì nun sai fà ò scarpar!!!!!!!!!!!!!!!!!!
a buon intenditor poche parole
per le marche di caffè uso casalingo concordo con chi diceva caffè K....... ed aggiungo anche quello di un antichissima azienda napoletana i cui punti vendita di caffè nel napoletano sono contraddistinti con "MEXICO"
oltre l'acqua per gustare un buon caffè ci vuole la tazza bollente
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