Tabella Ingredienti e... algebra

So che le tabelle ingredienti sono scritte segnalando gli stessi in ordine decrescente relativamente alla quantità contenuta nel prodotto finito. MI chiedevo, in un mangime per cani che inizia con:
"Carne di pollo (fresca min 10%, disidratata min.32%), riso, ecc.."
questo significa che è contenuta carne di pollo per il 42% totale del prodotto (divisa in 10%di fresca e 32% disidratata) oppure che è contenuta carne di pollo in quantità non specificata di cui il 10 % è fresca e il 32% disidratata e il restante non si sa?

significa che a seconda della disponibilita' di materia prima la ditta usa carne fresca in ragione del 10% o secca in ragione del 32%. Non so quanto sia la percentuale di aqua nella carne di pollo ma penso che il rapporto sia ragionevole..

Il discorso del minimo o del "non minore del" e' un'altra faccenda..
significa che non hanno modo di misurare la percentuale esatta di carne e stimano un minimo di "carne utile".
Non so se mi sono spiegato..

altro esempio simile e' sui succhi di frutta: polpa di mela 50% minimo..
il mio professore mi diceva che se eravamo de buoni cattolici non dovevamo bere succhi di frutta nei venerdi' di quesresima..
questo per dirti cosa ci va dentro per fare i succhi di frutta..

Nel caso di polli penso si usino polli interi magari residui degli allevamenti industriali di ovaiole.. li si macina tutto (becco penne etc..) e tanto viene tutto sterilizzato e trattato per poi fare i bocconcini per cani..

...mi viene la pelle d'oca

va bene anche quella !!!!!!!!!