SPECULAZIONE PREZZI CEREALI: MAI COMPETITIVI!!

Ciao a tutti,
questo penso sia un argomento che coinvolge molti di noi, anzi tutti ne sono sicuro, e inizio con una domanda: alzino la mano quanti di voi sono soddisfatti dei prezzi con i quali vendono i loro prodotti agricoli???
Anche in questo caso so già la risposta di tutti: NESSUNO!!
Dopo qualche settimana con timidi rialzi nel post raccolta, anche oggi aprendo il bollettino camerale assisto all'ennesimo ribasso del prezzo del frumento duro: primo alimento al mondo per importanza agricola, alimentare ed economica!!
Anche se ora tutto sommato il prezzo resta ancora su cifre tanto per dire "ragionevoli", ma questa è una storia che va avanti da almeno vent'anni!!
Ora si stanno ultimando gli ultimi raccolti nel mondo, ma come si dice le rese sono di gran lunga inferiori alle precedenti annate; quando all'agraria nei corsi di macro-economia c'hanno insegnato che "al diminuire dell'offerta, aumenta la domanda e I PREZZI AUMENTANO", o non ho capito niente io (non credo!!), o questa cosa vale solo per i GRANDI!!...noi siamo troppo piccoli ed insignificanti!!
Così dobbiamo stare alle speranze dell'unione europea se vuole farci l'elemosina dei premi!!

andrea mi speighi una cosa:
tu ti sei fermato al grano duro e la cosa...
ma tu credi che quelli grandi tutto vada liscio , no perche qua nn passa anno che quelli grossi chiudono... se secondo te a loro va sempre tutto bene , perche chiudono?

Ciao Grinto, forse hai frainteso il termine "grandi"; con questo termine ho aggettivato coloro che non fanno parte della nostra categoria, ma di quella che commercializzano, decidono i prezzi ecc...forse adesso sono stato più preciso

però è così ,nei periodi di fine raccolta ( ovvero quando tutti raccolgono, mica si può fare in un'altra stagione) il prezzo si abbassa sempre, quindi o lo usi te, o te lo tieni nel silos aspettando tempi migliori ( ma lo devi trattare sennò si riempie di muffe).
A proposito di muffe, c'è l'allarme aflatossina che si è sviluppata quest'anno in maniera enorme a causa della siccità. Ho sentito dire da diversi commercianti ( quindi qualcosa di vero ci deve essere) che nel mais si stanno sviluppando due mercati, uno per quello buono e uno per quello contaminato . Per quello schifoso ci sono( sarebbero ) i prezzi di mercato ( ma non lo dovevano dare a prezzi stracciati?) e per quello buono un prezzo maggiorato.
Quest'anno ci sarà da ridere, soprattutto quelli che usano mangimi premiscelati.

come tutti gli anni... del resto..


e tu pensa che il latte che arriva dall'estero i controlli sulle micotosine nn sempre li fanno..

Purtroppo Milli non possiamo tenerci 1000/2000 q di grano per autoconsumo o altro, lo seminiamo per far reddito!!
La verità che sui nostri rischi e investimenti fanno soldi sementieri, commercianti, mulini e pastai!!

assolutamente vero, in tutti i settori dell'agricoltura, guadagni se fai tu la trasformazione dei prodotti.