Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo
08/05/2015, 20:48
ieri sera con amici siamo andati in un take away , dove si mangia a forfait , e li abbiamo trovati anche appastellati , penso prima divisi in 4 , tolto il cuore fibroso e sbollentti in acqua e aceto , e le spine e poi appastellati e fritti
Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo
09/05/2015, 7:13
sec me alcune verdure son più buone crude che cotte , i carciofi uno di questi, solo bisogna avere pazienza di scarducciarli , sepalo x sepalo del capolino , per recuperare tutta la parte bianca e togliere le spine