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Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo

08/05/2015, 19:54

che spettacolo carmen devono essere buonissimi :)

Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo

08/05/2015, 20:48

ieri sera con amici siamo andati in un take away , dove si mangia a forfait , e li abbiamo trovati anche appastellati , penso prima divisi in 4 , tolto il cuore fibroso e sbollentti in acqua e aceto , e le spine e poi appastellati e fritti

tutto sommato nn erano male

Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo

09/05/2015, 6:32

JeanGabin - gnam gnam gnam :D

Si stefano erano spettacolari :)

Grintosauro - a me piacciono cucinati in tutti i modi; non li ho ancora assaggiati crudi.

Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo

09/05/2015, 6:47

@carmen

Davvero uno spettacolo per gli occhi ma un paradiso per il palato..... :D

Re: sapore dolciastro nella bocca dopo aver mangiato carciofo

09/05/2015, 7:13

sec me alcune verdure son più buone crude che cotte , i carciofi uno di questi, solo bisogna avere pazienza di scarducciarli , sepalo x sepalo del capolino , per recuperare tutta la parte bianca e togliere le spine
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