Uuuuuaaaaaoooooo !!!!
2 giornate belissime in compagnia di persone magnifiche! Cosa chiedere di più dalla vita...
Vallombrosa è sempre un bellissimo posto dove stare; natura incontaminata, relax, posti fantastici da visitare e sentieri nella foresta da percorrere in assoluta tranquillità. Che bello...!
E poi che dire di tutte le prelibatezze proposte a tavola...!!
I salumi magnifici di Mario Francesco, le fantastiche elaborazioni culinarie di Santissima Paola, il miele fatto con tanto amore di Romeo, le uova di quaglia di Dallian, le produzioni di Stefano Tosco, i formaggi di Murceti, le squisite torte delle più svariate tipologie.... mmmm... e potrei continuare ancora!!
Devo dire che è stato molto interessante anche il convegno di domenica presso la bellissima Abbazia di Vallombrosa; molti argomenti, attuali e non, sintetizzati dai bravissimi relatori che ci hanno regalato un paio di ore veramente molto interessanti.
A breve anche il video, realizzato dal nostro Matteo Fabbri, che riassumerà i due giorni passati insieme!!