|
|
|
Autore |
Messaggio |
Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05 Messaggi: 6200 Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
|
Dato che mi piacciono gli spaghetti aglio e olio e peperoncino. Per i condimento tagliuzzo uno spicchio d'aglio e lo soffriggo e dopo aggiungo, nell'olio caldo. un cucchiaino di prodotto pronto per la ricetta che sarebbe, aglio minuto, erbe varie e peperoncino. Ho voluto collaudare l'aglio definito, più sopra, pippolino. Per cui anzichè uno spicchio d'aglio, ho usato una testa di pippolino. Risultato scadente e sapore modesto. A me piace molto il vero gusto dell'aglio in quella ricetta.
_________________ Ben oltre le idee di giusto e di sbagliato c'é un campo. Ti aspetterò laggiù. (Jalaluddin Rumi XIII s.)
Cosa importa se g'ò le scarpe rote - mi te vardo e me sento il cor contento. (La Ceseta de Transaqua)
|
15/06/2016, 20:40 |
|
|
|
|
Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
|
Ho raccolto bacche di rosa canina. Ma la tisana che ho fatto con le bacche fresche non è buona come quella con le bacche secche. Che delusione...
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
|
16/06/2016, 11:45 |
|
|
Juniper
Iscritto il: 28/04/2016, 0:33 Messaggi: 374 Località: Assemini (CA)
Formazione: Perito Agrario
|
Non voletemene ragazzi, ma dalle mie parti vieterei la raccolta dello spontaneo. Ogni primavera vado in campagna e vedo persone che strappano dal suolo di tutto come se non ci fosse un domani. Dove passano le persone non resta più nulla. In Sardegna alcune piante si sono quasi estinte in questa maniera. Sia chiaro non sono contro la raccolta dello spontaneo di per se, ma la gran parte della gente è troppo incivile e raccoglie senza criterio. Io mi faccio il semenzaio delle spontaneee e le coltivo nel giardino di casa
|
16/06/2016, 15:24 |
|
|
Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05 Messaggi: 6200 Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
|
Sono d'accordo con te, ma nella mia piccola zona l'aglio spontaneo, il pungitopo ed il tarassaco sono ormai piante infestanti. Come pure il giglio rosso! Sono io a dovermi difendere.
_________________ Ben oltre le idee di giusto e di sbagliato c'é un campo. Ti aspetterò laggiù. (Jalaluddin Rumi XIII s.)
Cosa importa se g'ò le scarpe rote - mi te vardo e me sento il cor contento. (La Ceseta de Transaqua)
|
16/06/2016, 17:55 |
|
|
maxpower
Iscritto il: 04/02/2012, 20:19 Messaggi: 560 Località: pescia (pt) / porto torres (ss)
Formazione: tecnico delle industrie elettriche
|
Ci sono molte piante che "seminano" propio quando vengono estirpate.....
|
16/06/2016, 18:20 |
|
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|
|
|