Produzione e vendita di ortaggi: la nostra esperienza

Poi in un altro angolo ci sono i fagioli bianchi rampicanti, i borlotti nani (tra i due filarini ho messo alcuni sedani rapa (grazie Nino) e visto che mi avanzava un metro di terra ho trapiantato alcuni porri circondati da tageti.

E ora passiamo alla serra: premetto che ho fatto le foto alle 2 del pomeriggio e se vedere le foglie un po' passe questo è il motivo

cetriolino di parigi, i primi frutti!

peperoncini lunghi

peperoncini rotondi

peperoni a corno

ancora:

peperoni quadrati

melanzane lunghe e rotonde

cetrioli: sono 7 piante di cui 1 innestata che fà frutti lunghissimi e sottili. Purtroppo all'assaggio sono amarissimi e la tolglierò. Glia ltri hanno frutti belli cicciotti e buonissimi, peccato che nessuno li vuole!

zucchine scure

ancora: pomodori:

ultime foto:
veduta d'insieme della serra

erbette, in mezzo è nato anche un fiordaliso!

zucchine chiare e scure

zucchine trombetta

Belle foto.
Non mi ricordo se l'hai già scritto. Non potreste provare con il porta a porta? Mi spiego: provare a chiedere, cominciando da un condominio vicino, se ci sono famiglie che vogliono rifornirvi da voi?
Ciao,
Marco

Marco ha scritto:Belle foto.
Non mi ricordo se l'hai già scritto. Non potreste provare con il porta a porta? Mi spiego: provare a chiedere, cominciando da un condominio vicino, se ci sono famiglie che vogliono rifornirvi da voi?
Ciao,
Marco

Ciao Marco, non non me lo hai detto, ma ci ho pensato anche io ieri. Mi sono portata a casa una piccola scelta e volevo andare dalla famiglia che abita sopra di me per proporla, intanto gliela faccio assaggiare, per cominciare, poi spargere un po' la voce in giro.
Grazie mille e ciao

Ciao Tosco, grazie del tuo intervento. Stamattina cercando sul sito dei gas ho visto che ce n'è uno qui a 6 km e ho scritto una mail per propormi, vediamo se rispondono.
Il mercato è davvero complicato, ma speriamo di fare qualcosa.
Il tuo consiglio di specializzarsi è utilissimo, grazie!!!!
Posso chiederti su che cultivar di sei specializzato?

Cara babagia,
io vivo nella maremma toscana e negli ultimi anni ho fatto molte ricerche per scovare cultivar più o meno conosciute che fossero della mia zona (erbacee ed arboree). Spesso non sono riuscito a trovare proprio qualcosa del mio territorio e allora mi sono messo a cercare per affinità e similitudini nella mia regione (basandomi su climi simili, altezza s.l.m., piovosità, pedologia del terreno...): in questo modo sto sperimentando cultivar (ed anche razze animali) che secondo me meglio possano adattarsi al mio podere, selezionandole sopratutto per rusticità. Tutta la mia azienda si basa su questo concetto , sempre con una conduzione "estrema" del concetto di naturale (come detto in molti altri post vedo il Bio già troppo permissivo...ma questo è un altro discorso che vorrei evitare di portare avanti anche in questa discussione.
Se hai domande fammele pure.

Tosco ha scritto:

Ciao Tosco, grazie del tuo intervento. Stamattina cercando sul sito dei gas ho visto che ce n'è uno qui a 6 km e ho scritto una mail per propormi, vediamo se rispondono.
Il mercato è davvero complicato, ma speriamo di fare qualcosa.
Il tuo consiglio di specializzarsi è utilissimo, grazie!!!!
Posso chiederti su che cultivar di sei specializzato?

Cara babagia,
io vivo nella maremma toscana e negli ultimi anni ho fatto molte ricerche per scovare cultivar più o meno conosciute che fossero della mia zona (erbacee ed arboree). Spesso non sono riuscito a trovare proprio qualcosa del mio territorio e allora mi sono messo a cercare per affinità e similitudini nella mia regione (basandomi su climi simili, altezza s.l.m., piovosità, pedologia del terreno...): in questo modo sto sperimentando cultivar (ed anche razze animali) che secondo me meglio possano adattarsi al mio podere, selezionandole sopratutto per rusticità. Tutta la mia azienda si basa su questo concetto , sempre con una conduzione "estrema" del concetto di naturale (come detto in molti altri post vedo il Bio già troppo permissivo...ma questo è un altro discorso che vorrei evitare di portare avanti anche in questa discussione.
Se hai domande fammele pure.

Allora la tua ricerca mi sembra davvero molto interessante. In effetti anche noi abbiamo messo vari tipi di ortaggi, poche piante per tipo per vedere come si comportano in questa zona.
La tua scelta di conduzione estremamente naturale la trovo davvero interessante e coraggiosa ma sono sicura ti premierà.
Mi fà piacere avere un confronto con te!!!! Grazie della disponibilità, ne approfitterò

Ma Barbara, come mai hai abbandonato l'idea di venire a vendere i tuoi prodotti al mercatino del contadino a Reggio?