Produzione Biologico: SINAB, settore in fase di assestamento

PRODUZIONE BIOLOGICO IN ITALIA: SINAB, SETTORE IN FASE DI ASSESTAMENTO

Dalle prime elaborazioni fornite dal SINAB (il Sistema di Informazione Nazionale sull'Agricoltura Biologica realizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in collaborazione con le Regioni) sulla produzione del biologico in Italia per l’anno 2008, si evidenzia un settore che, nel complesso, è in fase di assestamento. Stando ai primi dati per quel che riguarda il comparto produttivo, sembra che la crescita tumultuosa registrata qualche anno fa, stia segnando una fase di arresto. I dati elaborati dal SINAB vengono forniti al Ministero delle politiche agricole e forestali dagli organismi di controllo riconosciuti e sono oggetto di uno studio che sarà presentato a settembre.

Per quanto riguarda il numero di operatori dell’agricoltura biologica si registra un calo pari a circa un punto percentuale rispetto al dato dello scorso anno, mentre maggiore è la riduzione delle superfici nel confronto con il 2007, che è invece pari a circa il 10%.
I dati registrati sono in controtendenza con quanto viene segnalato negli altri Paesi europei, quasi tutti con tassi di crescita positivi sia per superfici che per operatori, e soprattutto in controtendenza rispetto alle indicazioni fornite dai dati relativi ai consumi di prodotto biologico che, in Italia come nel resto del mondo, continuano di anno in anno a crescere.

L’Italia si conferma comunque come il primo paese in Europa per numero di operatori certificati coinvolti nella filiera dell’agricoltura biologica.

Qualche informazione sull'agricoltura biologica:
http://www.agraria.org/zootecnia/agrico ... logica.htm

Sai all'estero ho visto tantissimi prodotti Italiani!!!
Dalla verdura, ai vini, oli, formaggi, carne... ecc
Nè sono molto orgogliosa di qusto fatto!

Allegati

olio ridimensionato.JPG (151.5 KiB) Osservato 717 volte

ricotta ridimensionata.JPG (76.42 KiB) Osservato 717 volte

Per fortuna. Speriamo siano veri italiani!
Ciao,
Marco

ho i miei dubbi su quell'etichetta

A me non mi era neanche passata nell'anticamera del cervello.... sono troppo ingenua....

In uno dei prossimi numeri della www.rivistadiagraria.org ci sarà un interessante articolo di Monenico Aloia sulle frodi alimentari e agro-pirateria.
Ciao,
Marco