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babagia
Iscritto il: 28/04/2009, 19:58
Messaggi: 560
Località: brescello
Formazione: diploma in ragioneria
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per praticare i prezzi ai miei ortaggi guardo su sms consumatori, ma non ci sono tutti i riferimenti che mi sevono. Esiste un altro modo per conoscere i prezzi all'ingrosso e al dettaglio?
Grazie
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| 03/08/2011, 6:35 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68830
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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| 03/08/2011, 7:57 |
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babagia
Iscritto il: 28/04/2009, 19:58
Messaggi: 560
Località: brescello
Formazione: diploma in ragioneria
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Grazie Marco, purtroppo ci sono solo i prezzi di cereali e sottoprodotti, alcuni legumi sottoprodotti dello zucchero.....
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| 04/08/2011, 10:36 |
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Campesino
Iscritto il: 15/11/2009, 15:14
Messaggi: 900
Località: Garfagnana (Lu)
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babagia ha scritto: per praticare i prezzi ai miei ortaggi guardo su sms consumatori, ma non ci sono tutti i riferimenti che mi sevono. Esiste un altro modo per conoscere i prezzi all'ingrosso e al dettaglio?
Grazie Giusta osservazione babagia..anche noi a volte ci troviamo in difficolta a stabilire dei prezzi... esmpio, i borlotti freschi da sgranare ho visto prezzi che vanno da 2 a 6 euro al kilo...
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| 04/08/2011, 13:58 |
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cabubi70
Iscritto il: 02/08/2011, 14:22
Messaggi: 3
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ciao , lavorando nel settore , trovo molto utile il sito di fresch plaza .it li trovate indicazioni dei listini ortomercati italia oltre ad altre info sempre del settore
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| 04/08/2011, 15:26 |
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babagia
Iscritto il: 28/04/2009, 19:58
Messaggi: 560
Località: brescello
Formazione: diploma in ragioneria
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cabubi70 ha scritto: ciao , lavorando nel settore , trovo molto utile il sito di fresch plaza .it li trovate indicazioni dei listini ortomercati italia oltre ad altre info sempre del settore GRAZIE MILLE ottimo consiglio!
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| 04/08/2011, 18:52 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10203
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ma le quotazioni sono sempre indicative e si riferiscono ad indagini nazionali
meglio secondo me farsi un calcolo dei costi di produzione e aggiungerci il guadagno che ritieni opportuno
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I
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| 04/08/2011, 18:55 |
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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25
Messaggi: 5161
Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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ma difficile ho visto pomodori da conserva a 30 cents al kg meno dell'anno scorso il mio vicino ortolano li vende a 60 cents e si lamenta perchèfacendo i conti non guadagna niente... giustifica il suo prezzo perchè usa metodi biologici e li raccoglie a mano .... e non ci mette schifezze per maturarli i suoi clienti sono consapevoli di questo li hanno già prenotati tutti ..... quindi npenso che il metodo sia affermare il proprio prodotto come di qualità superiore per avere un prezzo più alto... e trovare gente che capisce  cioa nino
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Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. VEDDER
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| 04/08/2011, 21:08 |
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babagia
Iscritto il: 28/04/2009, 19:58
Messaggi: 560
Località: brescello
Formazione: diploma in ragioneria
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Eugenio, ma farsi i conti non è molto semplice, nel senso come conteggi le ore di manodopera? Se considero solo i costi di semenze, piantine, e qualche trattamento..... Guardo un po' i prezzi che ci sono in giro e poi faccio una via di mezzo.
Mi serviva un'idea di prezzo all'ingrosso per avere un riferimento.
Pioppino il tuo vicino li vende a un ottimo prezzo ti credo che vanno a ruba e se poi sono anche buoni la gente li fulmina. Ho sentito un produttore che chiede 80 cent!
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| 05/08/2011, 6:54 |
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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25
Messaggi: 5161
Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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babagia ha scritto: Eugenio, ma farsi i conti non è molto semplice, nel senso come conteggi le ore di manodopera? Se considero solo i costi di semenze, piantine, e qualche trattamento..... Guardo un po' i prezzi che ci sono in giro e poi faccio una via di mezzo.
Mi serviva un'idea di prezzo all'ingrosso per avere un riferimento.
Pioppino il tuo vicino li vende a un ottimo prezzo ti credo che vanno a ruba e se poi sono anche buoni la gente li fulmina. Ho sentito un produttore che chiede 80 cent! il problema è che la coop li vende a 40 cents .....
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Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. VEDDER
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| 05/08/2011, 8:15 |
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