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Pranzo dell'Associazione di Agraria.org-Reggio Emilia,10/11 
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Ciao a tutti, ragazzoli.
Vorrei ringraziare tutti per la giornata splendida, passata tra leccornie ed esperienze fantastiche (la Vale è sconvolta dalle sensazioni ed emozioni che l'arte di tsuna sa evocare :D) e dall'avere rinnovato la conoscenza con alcuni ed averne conosciuto altri, dei giovani che non mancano mai di stupirmi, in un periodo come questo.
Sono il vero nostro futuro, sono fantastici.
Un grazie pure al Big Boss, per la chiacchierata in cui mi ha veramente coinvolto, con un sogno che, in tempi così bui, non può essere altro che condivisibile (noi ce se prova Marco, con le nostre personali possibilità, ma ce se prova.... ;))
Ringrazio tantissimo, naturalmente, i padroni di casa, la SantaPaola, una vera artista (sognerò quelle guancette a lungo :D) la "regina del focolare" :D per l'ospitalità, la simpatia e lo spirito dimostrati e il grande Bruno, che si è confermato il gran signore che è ed il grandissimo allevatore che sapevo essere (conigli a dir poco bellissimi.....n'viddia!!! :x :D)
Insomma, giovani e meno giovani, un grande grazie a tutti :!:
Alla prossima ragazzoli ;)
Michele e Vale

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A far del bene agli asini si pigliano calci in fronte.
Lo diceva mia nonna.

Una persona di 50 anni che vede i mondo come lo vedeva quando ne aveva 20 ha buttato via 30 anni della propria vita.
Muhammad Ali, il grande.


12/11/2013, 14:08
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scusate tanto ma questa la devo fare a parte, non per sminuire tutti gli altri assolutamente sia chiaro, ma perchè ho avuto conferma di qualcosa che in fondo già sapevo e che quindi ha reso la bellissima giornata ancora più bella, se possibile.
Sono stato felicissimo di avere conosciuto di persona il grande JeanGabin.
Un abbraccio a te e famiglia jean :D
Ciao michele

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12/11/2013, 14:21
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michelaccio ha scritto:
scusate tanto ma questa la devo fare a parte, non per sminuire tutti gli altri assolutamente sia chiaro, ma perchè ho avuto conferma di qualcosa che in fondo già sapevo e che quindi ha reso la bellissima giornata ancora più bella, se possibile.
Sono stato felicissimo di avere conosciuto di persona il grande JeanGabin.
Un abbraccio a te e famiglia jean :D
Ciao michele


Grazie mille Michele, :oops: anche a me ha fatto molto piacere venire a questo incontro e scambiare con
te le nostre opinioni e idee, un abbraccio anche da parte nostra, spero di essere disponibile per un futuro incontro... ;)

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


12/11/2013, 14:30
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Si fa da me? :roll: :roll: :roll:
così non mi perdo :D :D :D

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12/11/2013, 15:50
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paolaelena ha scritto:
Si fa da me? :roll: :roll: :roll:
così non mi perdo :D :D :D


poterbbe essere un'idea, tanto io mi perdo ovunque :lol:

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12/11/2013, 16:03
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paolaelena ha scritto:
Si fa da me? :roll: :roll: :roll:
così non mi perdo :D :D :D


Ottima idea.... :D

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12/11/2013, 17:01
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paolaelena ha scritto:
Si fa da me? :roll: :roll: :roll:
così non mi perdo :D :D :D


Potrebbe essere una idea per l'inaugurazione del nuovo annesso ;)

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Mettete l'indicazione geografica al profilo sarà utile nelle risposte grazie


12/11/2013, 18:34
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gargamella ha scritto:
paolaelena ha scritto:
Si fa da me? :roll: :roll: :roll:
così non mi perdo :D :D :D


Potrebbe essere una idea per l'inaugurazione del nuovo annesso ;)


oppure il giorno dell'inaugurazione sarò agitatissima.... :oops: :oops: :oops:
potrei fare una inaugurazione apposta per voi... :D :D :D

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12/11/2013, 20:13
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Allego le foto con un link. La maggior parte sono state fatte al caseificio..poi per qualche ragione il pranzo ha preso la meglio :lol:

Ciao Marco

https://www.dropbox.com/sh/uwj0ho1lgrgxb7l/QL7rtVvSKT

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


12/11/2013, 21:21
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La salsiccia matta era una prelibatezza, non sono riuscito a mangiarla tutta, mia moglie ha reclamato
la sua parte..... :mrgreen: :lol: :lol: :lol:

Grazie Michelaccio :!:

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12/11/2013, 22:46
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