complimenti!! Io ho il lievito madre e per ora mi limito a fare il toscano. Mi riesce bene anche quello con i 7 cereali. Dai dacci la ricetta che proviamo.
Bellissimo pane, brava! Proverò anch'io a fare il pane alla zucca, dato che ho tante zucche. Posso consigliarvi il pane alla salvia? è squisito e profumato e facile da fare. L'importante è far macerare la salvia fresca tritata per alcune ore nell'olio e aggiungere anche l'olio della macerazione nell'impasto.