natale e ragali

Marco ha scritto:Sta scrivendo un secondo libro per la Collana di Agraria.org
Marco

bene, spero solo che prima o poi legga il thread che ho aperto un po' di tempo fa per chiedergli alcune cose proprio sul suo ultimo libro. Ma ho pazienza...
grazie Marco

i rpimi 2 capitoli iniziano bene , poi mentre sta x affogare lo salvano, e continua,

Anche io tutti i natali regalo i classici cesti.
All'interno, a seconda del destinatario del regalo, metto:
- una bottiglia di vino rosso;
- una bottiglia di passito;
- sottoli (carciofini, zucchine, melanzane, peperoni, funghi...);
- sottaceti (generalmente facciamo la giardiniera oppure i friggitelli);
- marmellate (tantissime e assortite...dalle castagne alle albicocche);
- le ciliegie sotto spirito;
- le nostre noci;
- un pò di frutta del frutteto;
- il cacio;
..e per i più bravi un paio di salciccie stagionate.

I regali culinari sono certamente i preferiti da fare e anche da ricevere (per quanto mi riguarda, almeno).

Intanto spererei che questo natale (non voglio fare retorica, ma...) portasse un pò di serenità a tutti noi...e magari una pasticca più efficace contro il mio mal di schiena

Tosco, leggendo la tua lista-cesto Natalizio, mi è venuta fame...
A me piace tantissimo armeggiare in cucina a partire dal 20 dicembre...cucino, cucino...cantucci, dolci natalizi di ogni parte d'Europa, a partire da quelli umbri e toscani per finire con quelli della Scandinavia...poi preparo dei grandi vassoi con i dolcetti ordinati per colore, nei pierrot di carta, li avvolgo nel cellophane trasparente decorato con motivi ovviamente natalizi e infiocchetto il tutto. Ogni anno è un successo! Ma la gratificazione maggiore sta nel preparare, nel clima di attesa e di generale e allegra confusione.

tosco tranne che per le marmellate , tutto stupendamente buono

Caro Tosco alla fame di Candy mi associo anch'io... a me va bene tutto, marmellate comprese! per fortuna tante delle cose in elenco me le faccio anch'io a casa....
Per la pace e la serenità sono a dir poco d'accordo!

sembra che ultimamente augurare pace e srenita , e' come fare demagogia

grintosauro ha scritto:sembra che ultimamente augurare pace e srenita , e' come fare demagogia

vero? ma la speranza è l'ultima a morire.... speriamo in tempi migliori!

non so ely , a volte la vita e' strana veramente.

va gia bene che stesera c'e u vento gelido , ma per lo meno e' stellato , prendiamo l'attimo fugente

grintosauro ha scritto:non so ely , a volte la vita e' strana veramente.

va gia bene che stesera c'e u vento gelido , ma per lo meno e' stellato , prendiamo l'attimo fugente

eh ma da me sono addirittura previste temperature sotto lo 0. Beh meglio ora che in marzo o aprile come è successo nell'anno che ci stiamo lasciando alle spalle...ma sono previste nuove pioggie la prox settimana....prendiamo un po' quel che viene!