....mettiamoci un pizzico di poesia!

A' janara (la fattucchiera)


E' o' tiemp dè capere (1), dint'ò viche
sta'è casa Onna Cuncetta, à scartellata (2):
ò juorno fà a capera dint'è case
e ppò ce torna à notte affà è fatture...

A doppia vita fà donna Concetta,
cò tuppe e cà "cipolla" sempre in tiro
e a faccia è na figliola senza età.

Camp'mbrugliann'à gente assaje gnurante
chella cà si tu dici "ò ciuccio vola!"
aiz' ò aguard n'cielo pò vedè...

Chillo te vole male?
Pè quatte sorde mò tò sistem'ì!
Chella nun te vò bene e nun ti sposa?
Ce vole ò ntruglie ca l'attira a tè...

A Gente dice ca tras'int'è case
passanne dint'ò buco dò lucchetto,
te saglie ngopp'a panze mentre duorme,
se fà sette quintali e t'asfissia...

Però m'hanno cuntate ca nà notte,
don Pasquale ò pustino,
cà mugliera Carmela, a fruttarola,
hanno cercat'è mezz pà cchiappa!

Mettetten'ò rinale (3) ammiez'a casa
e quann'arrivaie a janara zittu zittu,
senza rumore pe nu se fa sentì:
angiammecaje vicin'ò pisciaturo:
carette n'terra e giù botte à cecata!


Domenico

(1) pettinatrici
(2) gobba
(3) vaso da notte

Anticipo un proverbio di agosto, e questa volta lo traduco:
Sa ’l plöf da san Bartulomè, la va ben apena par lavarsi i pe.
Se piove a S. Bartolomeo (24 agosto) l'acqua caduta serve solo a lavarsi i piedi.
Marco

Pioggia cà nun t'anfonna, dicono a Napoli.
Pioggia inconsistente
Ciao Marco
Dommi

poggioallorso ha scritto:eccoti accontentato, grinto!
VITELLA TONNATA: (fresca, facile e veloce, basta avere un frullatore!!!)
un kilo di vitella, anche taglio di seconda scelta, tanto va bollito.legarlo stretto e metterlo a bollire in abbondante acqua salata e con odori (vedi brodo) un ora. togliere e far freddare. nel frattempo mettere nel frullatore una scatoletta di tonno, mezzo bicchiere di olio d'oliva, un cucchiaio di capperi, 4 filetti di acciughe e il succo di due limoni.. frullare bene.
slegare e tagliare la carne a fette sottili, disporla sul vassoio e coprirla con la salsa ottenuta con il frullatore. guarnire con spicchi di limone.
è fantastica!!!!
bea

hai dimenticato di metterci 2 acciughe col tonno ...e una puntina di senape

Che ne pensate ragazzi, non sarebbe il caso di aprire una discussione a parte sulle ricette?

grinto, ci sono le acciughe... 4 filetti
la senape no, non l'ho mai usata. la prossima ci provo!
bellissima la poesia dommi, troppo forte. mi sono fatta una bella risata! la concetta che passa dal buco della toppa... è un piacere la mattina avere un buongiorno così simpatico, mette allegria.
grande dommi. raccoglile mi raccomando, non sprecare tutto questo ben di dio!
una buona giornata a tutti!
bea

scusa dommi non vorrei contraddirti ma a me sembra che il vaso da notte in lingua originale sia "ò cantero"

ma scusami eugenio la in lingua originale il vaso da notte non si chiama pitale hhhaaaaa è vero e io per primo ho sempre detto che il napoletano è una lingua

e un bel giorno arrivò dommi
e dissi subito
speriam non faccia danni
ma come volevasi dimostrare
il forum voleva rovinare
Scrivendo poesie in napolit'amo
fa in modo cha altri scrivano ricette col ricamo
sorvola sulle altrui proprietà
e non vede la via per atterrà
fà complimenti a Rossellina ma poi si
emoziona come una bambina
Duella col mantovano su chi
è il più anziano
di bea è adulatore scrivendole a tutte le ore
con eugenio vuole litigare
in modo che poi lo manda a c................re
con eta e beta chatta in
ostregheta e sognando le altrui figliole
fa il farinello con tutte e a tutte le ore

pitale, rinale, pisciaturo e tanti altri ancora
perchè non mi regali un dizionario ufficiale di quella lingua che dici tu?

Ce ne hai messo di tempo per poetare anche tu!
Vedi che te la cavi bene!
E pure divertente!

Se non ci fosse stato quello st...di Dommi a ispirarti, quando l'avresti fatto?