Giorno a tutti. Visto le difficoltà che sto attraversando soprattutto nel piazzare i prodotti presso i soliti grossisti che tirano sempre al ribasso, mi domandavo se fosse più conveniente andare a consegnare io i prodotti presso una coooperativa So che devo andare a chiedere di persona ma volevo sapere pareri e consigli su chi è più esperto soprattutto per quanto riguarda il prezzo che applicano o altri dettagli che essendo inesperto ancora non conosco. Grazie a chi vorrà aiutarmi.
Per esperienza, qui da me sopratutto floricoltura, le cooperative in un certo senso, a secondo del prodotto, ti "sollevano" da alcuni compiti, come confezionare il prodotto o altre cose del genere, però loro stessi vendono anche a grossisti, quindi non so se il gioco vale la candela, altra cosa importante è che a livello generale ti garantiscono il pagamento.... insomma, c'è da informarsi, ci sono pro e contro, dipende da vari fattori.
Ciao,intendevo conferire i prodotti! Verdure in genere cavoli,verze, lattuga ecc. Non avendo esperienza in queste cose visto che abbiamo sempre venduto in campo a dei grossistiche fanno prezzi sempre piu da fame. Allora ho preso in consideraziene l opportunita di raccogliere il prodotto e portarlo a una cooperativa che alneno in teoria mi dovrbbe garantire un prezzo maggiore ma non vorrei cadere dalla padella alla brace. Per questo volevo sentire il parere o consigli di qualcuno che ne sa di piu.
Ti ripeto quello che so, qui tanti produttori, piccoli / medi si affidano alle cooperative, per i prezzi sinceramente credo si basino sulle quotazioni del mercato dei fiori che è giornaliero, per il resto da quanto ho capito, visto che ne conosco alcuni, portano la merce a ceste, non divisa e hanno il pagamento assicurato, insomma hanno meno lavoro e sono più tranquilli, chiaramente parlo di fiori, verde ornamentale e tutto quello che ci ruota attorno.