Penso e credo che il discorso sia molto complesso, quindi a livello di alimentazione ed
evoluzione della stessa, consigio a tutti un libro: 3000 anni a tavola, di Revel, penso che possa
un pochetto "illuminarci" rispetto a ciò che è stata l'evoluzione della cucina da tremila anni fa ai
giorni nostri, anche se non è facile trovarlo, magari da qualche reminder...

Ciao

... come volevasi dimostrare l'argomento è partito ... ci potrebbe fare un'intero forum ...

Non so classificare la mia corporatura' , pur essendo un peso massimo , con i mie quasi 2 metri di altezza diciamo faccio al mia figura.

Ammetto pero' che mi paice mangiare , non ho preferenze particolari , mi paice piu il riso che la pasta ,anvhe se di inverno un piatto di gnocchi , o uan bella mattonella di alsagna con formaggiodentro..
s e poi con piselli e patate meglio , mi paice piu al verdura che al frutta perche mi da meno acidita di stomaco , tra bovino , pollo coniglio e suino e trota , per me sono alla pari , pero' mi stufa mangiare sempre la stessa cosa x piu di 2 gg di seguito
se fosse per me , quando lavoro nelel semine e fieni e paglia , preferirei non amngiare carne a pranzo e mangiare solo insalata di riso e verdure , senno dopo mi piglia l'abbiocco o bevo 3 litri d'acqua in un pomeriggio , preferirei mangiare carne la sera quando ho finito di emttere a posto gli ultimi rotoli dopo aver finito al stalla .

so che non aver una alimentazione adeguara a volte logora i nervi piu che 15ore di lavoro..
ma nn potendo avere u menu a aprte ci si adegua e sopratutto nn si puo piu di danto discutere

Lavieestbelle ha scritto:

x perkins
ci sono cose molto più appetitose dell'insalata e del passatino di verdure!
pensa ad una bella parmigiana di melanzane
ad un calzone di cipolle
ad una frittata di di zucchine ed asparagi
ad una quiche di ricotta e spinaci!!!

Forse non ci siamo capiti io quella roba che dici la mangio lo stesso solo che mangio anche la carne vuoi mettere una bella fiorentina a i ferri accompagnata da un morellino di scanzano o un bel brunello di montalcino e mi fermo per chè la lista sarebbe lunga della carne che mi piace, (compreso il pesce) visto che sono anche pescatore. Io dico una cosa ma come si fà a diventare vegetariani senza nemmeno sapere di cosa ha bisogno il nostro organismo (senza contare che se hai la colite sò cxxxi ) la maggiorparte di chi mangia verdure lo fà senza seguire regole ma apparte questo mio cognato si è messo in testa di diventare vegetariano, mangia solo le verdure che gli piacciono, rifiutando tutto il resto. Sarà mai possibile Un altra cosa, ho sentito dire a Quark che sono stati fatti degli studi su gli uomini preistorici, e affermano che l'uomo si è evoluto da quando ha iniziato a cibarsi di carne che ne dite sarà vero io penso di sì soprattutto penso una cosa, che non è questo o quello che faccia male e quanto se ne mangia.

Oddio, no gli alimentatori, nooo!!!
Una alimentazione vegetariana corretta la si ottiene consumando uova e latticini, legumi e verdure e frutta specialmente fresca. Non c'è alcun bisogno di integratori, questo se si è vegetariani, per i vegan credo il discorso cambi parecchio.

sono estenuata!!
ancora una volta si scivola nella
inutile,
sterile,
ripetitiva,
logorata disputa : vegetariano si vegetariano no
chi vuole mangiare semi e bacche e radici e foglie faccia pure!
chi vuole mangiare cadaveri di animali faccia pure!
.......

il video che circola in Francia , col titolo " surconsommation " ( trad. iperconsumismo )
vuole richiamare l'attenzione sulle efferatezze perpetrate ai danni degli animali, al solo scopo di ingrassarci
e spingerci a consumare, consumare, consumare ....
.........
buona giornata a tutti e ....buon appetito
matillde

La tua è una distinzione fondamentale e sottile, meriterebbe una trattazione seria senza pre-concetti.
Più facile buttarla - io amo la fiorentina / io non mangio cadaveri- Messa così mi viene da dire -ma chi se ne importa!-

cioe in pratica la dieta vegatariana perfetta e' quella dove mangi anche la carne
ahahahhah

cmq son il primo che dice evviva le verdure , perche senza quelle avrebbe solo al meta della forza e della enegia necesaria x vivere e lavorare..

nn te la prendere lavieenbelle , l'limentazione non e' con o senza ,alla fine ee' avere ua dieta che sopperisce tutto e una equilibrata , senza eccessi.

nn dimentichiamo che anche una dieta vegetariana , non solo avere carenze di vit b, ma avere carenze di vit liposolubili e squilibri dei sali che potrebebro dare calcoli ai reni...

c'è chi provoca e chi coglie la provocazione...