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Il mio giardino dell'Eden...
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mhanrubalamotho
Sez. Agrumi
Iscritto il: 22/11/2013, 23:54
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qualche conserva, limoncello e marmellate le confeziona anche il mio capo ma con 3 nipoti piccoli dei quali 2 gemelli non è che abbia molto tempo.
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A furia de tirala, porca Peppa, anca ona bona corda la se sceppa = non abusare della pazienza degli altri perchè anche una buona corda, se la tiri troppo si rompe.
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| 04/10/2017, 17:42 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Cerrrrto!
Appena riesco scrivo ingredienti e procedimento.
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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 04/10/2017, 18:14 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Allora ovviamente ci sono innumerevoli correnti di pensiero che poi i gusti individuali tendono a modificare con l'esperienza anno dopo anno.
Il mio metodo è il seguente:
- 1 litro di grappa,
- 1 etto di erba luigia,
- 3 etti di zucchero,
- 3 manciate di buccia gialla di limone,
- 3 rametti di erba luigia per decorazione.
Riunire tutti gli ingredienti in una bottiglia e attendere almeno 3 settimane.
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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 04/10/2017, 18:26 |
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mhanrubalamotho
Sez. Agrumi
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eh , eh,  vedi che la grappa ci vuole.
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| 04/10/2017, 18:30 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Si come conservante.
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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 04/10/2017, 18:39 |
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mhanrubalamotho
Sez. Agrumi
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ok va bene, stasera prenderò del conservante morbido.
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| 04/10/2017, 18:44 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Se passi da me te ne offro un bicchiere. Per me ovviamente una tisana bella calda. Ma questo è un altro topic.
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| 04/10/2017, 18:46 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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mhanrubalamotho ha scritto: qualche conserva, limoncello e marmellate le confeziona anche il mio capo ma con 3 nipoti piccoli dei quali 2 gemelli non è che abbia molto tempo. Si, ci vuole molto tempo libero, molta esperienza e pazienza. I miei sono specializzati nella conservazione a caldo. Io sono specializzata nella conservazione a freddo.
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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 04/10/2017, 18:52 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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Località: Imperia
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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 04/10/2017, 19:14 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Sono anni che frequento il forum e non ho mai avuto tempo e coraggio.
Altri raccolti:
- maggiorana e origano seccati all'aria,
- capperi messi a conservare sotto sale.
Con il fondo di olio extra vergine di oliva spremuto a freddo e soda caustica ho fatto il sapone.
Allegati:
Commento file: Aromi
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Commento file: Sapone
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| 04/10/2017, 19:23 |
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Ti prensenti con l'orto a fine stagione 
