I peperoni nell'orto diventano rossi molto lentamente e per evitare marciumi dovuti all'umanità notturna li raccolgo e li lascio maturare e diventare rossi in casa. I peperoncini in vaso invece continuano a maturare quindi li raccolgo rossi e se in abbondanza li lascio seccare vicino alla stufa.
Eva ha scritto:I peperoni nell'orto diventano rossi molto lentamente e per evitare marciumi dovuti all'umanità notturna li raccolgo e li lascio maturare e diventare rossi in casa. I peperoncini in vaso invece continuano a maturare quindi li raccolgo rossi e se in abbondanza li lascio seccare vicino alla stufa.
Che belli gli agrumi! I peperoni che raccogli verdi li consumi freschi o riesci a seccarli? Io avevo provato coi miei ad essiccarne qualcuno (parlo di quelli dolci lunghi, simili ai tuoi) ma marcivano.