Il mio giardino dell'Eden...

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Eva
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 13:25

Spero di no, ne abbiamo messe altre perché mia mamma voleva trombette giovani e quelle sulle piante vecchie ormai sono zucche mature.
 
JeanGabin
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 13:40

Io ne metto ancora qualche seme in una fascia molto esposta al sole, se non zucche, qualche zucchina conto di raccoglierla ancora.... :D
 
mhanrubalamotho
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 13:57

le zucchine di Albenga , buonissime fritte ne vado matto.
 
Eva
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 14:06

JeanGabin ha scritto:Io ne metto ancora qualche seme in una fascia molto esposta al sole, se non zucche, qualche zucchina conto di raccoglierla ancora.... :D


Vai tranquillo che acqua e sole faranno tutto!

Mia mamma ha questa ricetta:
Taglia le trombette giovani a bastoncini come patatine poi asciugale bene e buttale in abbondante olio bollente fino doratura, scolale, leva l'unto in eccesso, mettile in un contenitore di vetro con olio di oliva, aglio sminuzzato, tanto prezzemolo tritato e metti in frigo per almeno un'ora perché bisogna servirle fredde nelle calde sere estive.
 
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 14:19

grazie per la ricetta, non la conoscevo.
di solito le facciamo a fettine sottili e poi fritte.
io le mangio anche calde appena scolate.
 
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 14:27

Si sono buone in tutti i modi.
Per conservarle le faccio seccare e le metto sott'olio con aglio, peperoncino ed erbe aromatiche così anche in inverno si possono gustare ricordando il calore estivo.
:-)
 
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 15:24

le pensi tutte :)
 
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

19/08/2018, 16:11

Ce l'ho nel sangue...
 
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

20/08/2018, 10:59

Piccoli raccolti ma grandi soddisfazioni.
Ecco pronta la passata di pomodoro.
Allegati
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Fragole
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Uva
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Passata 1
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Passata 2
 
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Re: Il mio giardino dell'Eden...

21/08/2018, 17:46

Ancora fichi da una pianta immensa e generosa che era già nel terreno quando l'abbiamo preso.
Allegati
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