Eppure ci hanno sempre detto che il latte fortifica le ossa

Dicono che il latte “fa bene alle ossa”. Ma chi lo dice dovrebbe informarsi meglio…Il latte è un usuraio della peggior specie, quegli usurai che vi fanno un prestito ma poi, se non gli ridate tutto con gli interessi impossibili, vi mandano picchiatori a spaccarvi le ossa.
Il latte contiene calcio, utile alle ossa, e per questo viene consigliato, ampiamente consigliato, per l’osteoporosi.

Ma contiene anche proteine animali, acide, che, per essere smaltite, consumano calcio.
Come un usuraio, il latte presta un po’ di calcio, ma, alla fine, ne consuma più di quello che dà. Le proteine del latte, sommate a quelle provenienti da carne e pesce, costringono l’organismo a sottrarre calcio all’osso per poter provvedere al loro smaltimento.
In generale, nelle popolazioni che consumano molto latte l’incidenza di osteoporosi è maggiore, mentre è rara nei paesi dove non si beve latte. É noto che tra gli esquimesi, che assumono oltre 2.000 mg di calcio al giorno, l’osteoporosi dilaga.

E, sempre come un usuraio, il latte alla fine, ti spezza le ossa. Vari studi, tra i quali l’Harvard Nurses’ Health Study, che ha seguito clinicamente oltre 75.000 donne per dodici anni, mostrano che l’aumentato consumo di latticini è associato con un rischio di fratture più elevato.

Il latte, dunque, è si’ l’alimento ideale, ma solo per il lattante, e solo il latte umano!

www.stampalibera.it

sempre mangiato sia come tale che formaggi yogurt e compagnia casearia cantante..

a me hanno smepre detto che quello che fortifica le ossa e' lo stare al sole , per effetto della vit D che si forma d'state .

poi nn dimentichiamo uan cosa , l'assimilazione del calcio e' legato a molti fattori , non solo al contenuto , e non solo alla vit d

e'legato al fosforo , ed esso e' legato a un certo tipo di grassi ( i fosfolipidi) , e legato al magnesio , per cui ad una alimentazione in cui oltre latte formaggi , vi sonoa nche il pesce ( sua dolce che salato) legumi , cereali integrali , ma anche verdure

per cui ritorniamo al discorso , piu la alimentazione e' varia ( e non avariata) piu hai la possibilita di avere un equilibrio nel metabolismo.

poi si sa che in certi casi il altte e' meglio evitarlo , se si e' allergici , o se si hanno problemi di fegato e quantaltro , pero che sarebbe uan pizza 4 formaggi senza gongorzola e senza mozzarella ?

o una lasagna senza besciamella?

una piada senza squaquerone?

Quoto il latte fa benissimo sempre bevuto, anche di capra, compresi tutti i formaggi yogurt mai avuto problemi un neonato senza latte come crescerebbe in più sono state fatte molte ricerche scientifiche e hanno riscontrato che ha molteplici fattori positivi, ne cito alcuni: rende più tolleranti al dolore, è un alimento completo. ma cosa sarebbe la vita senza il latte il parmigiano, il pecorino sardo, e tutti quei prodotti caseari che tutti ci invidiano.

Ma lo hai letto il post?

Si JeanGabin sinceramente a me sembrano tutte baggianate belle e grosse l'umanità il latte lo ha sempre bevuto, e sempre lo bevrà le uniche che soffrono di + di osteoporosi sono le donne, ma le cause sono altre, non sicuramente imputabili o legate al latte, altrimenti soffriremmo tutti di osteoporosi, e non mi risulta che sia così. Ti dirò di più Mio nonno aveva le pecore e poi ha avuto le capre e faceva formaggi il latte èra pane quotidiano mio padre,mio zio, e mia zia, sono cresciuti a pane e latte, mio nonno quando andava a badare le pecore, o la capre, partiva la mattina all'alba con pane e formaggio, e tornava a buio. E' morto a 95 anni ma non per osteoporosi ma per anzianità. Il latte contiene molte vitamine e fa bene anche all'intelligenza. Probabilmente chi afferma il contrario ne fa poco uso.

Il latte mi è sempre piaciuto poco, di formaggi sono invece golosissimo,dicono però che la frequenza di Osteoporosi è più elevata nelle popolazioni che consumano ampie quantità di latte rispetto a quelle che non ne fanno uso ad ogni pasto; in America e Norvegia l’osteoporosi è uno dei più temuti flagelli che colpisce donne ed anziani. Mentre in Giappone, dove il consumo di latte
è quasi nullo l'osteoporosi è molto meno frequente.

In Russia stanno mettendo regole più rigide per quanto riguarda gli antibiotici che si trovano nel latte di mucca,
poichè dannosi alla salute sopratutto dei bambini, che sono quelli che consumano più latte in assoluto.

Io non bevo latte da circa 40 anni, mia madre non ha mai bevuto latte e derivati, solo il parmiggiano reggiano
o grana padano, così mia nonna e mia zia... ma non posso dirti il perchè loro non lo bevevano, non ci sono più...
Io non lo bevo perchè non mi piace, ma mangio volentieri formaggio.

Farei anche una distinzione dal latte di mucca a livello industriale e altri tipi di latte, pecora capra etc etc...

Per quanto riguarda poi l'alimentazione in generale, penso che tutto in eccesso possa essere dannoso per la
salute, è meglio sempre variare sia gli alimenti, sia i metodi di cottura adottati.

Ciao

Se è per questo anche lo zucchero fà male, anche il vino fà male, anche la carne fà male, anche il lardo fà male, anche le uova fanno male, anche i dolcificanti fanno male, anche la verdura fà male anche le bibite gassate fanno male, anche gli insaccati fanno male, anche il fumo fà male, anche il pane fà male, anche l'acqua fa male, anche gli alcolici fanno male. Ma soprattutto queste cose fanno male a chi non le ha.

esatto io da piccolo,quanto mia nonna aveva le mucche,la sera lo riempiva direttamente dalla mucca e poi prima si faceva bollire per l igiene...poi si raffreddava un po e lo bevevo.....da piccolo non ho mai comprato latte...ricordo che era molto piu grasso di quello che ora compro...quindi tutto fa bene e tutto fa male...bisogna far uso in modo equilibrato

se fsse vero nn avrei piu le ossa , e i vecchi sarebbero morti di osteoporosi..

vogliono fare un indagine seria , che vadano a vedere che stile di vita hanna vuto chi ha al'osptoporosi, quanto sole hanno rpeso durant ela vita e poi en discutiuamo