questo sono io all'opera......... più che altro, spero che il video possa essere utile;)
Ciao Aldo.....molto utile il tuo video.,almeno per chi come me,si arrangia a fare tutto ,ma a volte vedere come si fa...è meglio. A pasqua ho selezionato un capretto....per anche poi metterlo in frizer ....e ,che dire l'ho fatto......ma se vedessi veramente come si divide e preparano i pezzi......sarebbe meglio......anche quando dopo spennato un pollo lo devo aprire per vuotarlo dalle interiora.......levo il gozzo.....ma quando tiro per estrarre fegato/stomaco....ecc nn viene mai via.......COME MAI?....ecco se tu potessi ......o chi altro.....dasrmi spiegazione vista la tua esperienza ,mi farebbe piacere........... ciao,Silvia
_________________ Non fare agli altri ....quello che non vorresti fosse fatto a te stesso.
caro aldo, con il video dove "spezzi" i polli mi hai ricordato quando ne "spezzavo" un centinaio al giorno, bei tempi......... attualmente sono gastronomo da banco, e lavoro come piastrista/cuoco in un irish pub, ma nasco (lavorativamente parlando) macellaio insieme a mio fratello che ora lavora alla coop.......
_________________ o zappator nun za scord a mamm! lo zappatore non dimentica la mamma!
questa è una bella notizia...di che lavoro si tratta?
Praticamente assemblano cassonetti e telai per porte e tapparelle termoisolati/e Farò l'incollatore ...ma non si sputa in faccia a niente e nessuno!!!
_________________ Un uomo che tocca il cielo con un dito è felice,un Motociclista che sfiora l'asfalto con il ginocchio, lo è ancora di più!!
05/10/2012, 23:56
milli
Sez. Suini
Iscritto il: 23/09/2009, 16:47 Messaggi: 9972 Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
_________________ L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr) Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone
_________________ Un uomo che tocca il cielo con un dito è felice,un Motociclista che sfiora l'asfalto con il ginocchio, lo è ancora di più!!
07/10/2012, 13:57
milli
Sez. Suini
Iscritto il: 23/09/2009, 16:47 Messaggi: 9972 Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
_________________ L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr) Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone
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...ma non si sputa in faccia a niente e nessuno!!! 
