Frutta e verdura coltivata su terreno con bitume, problemi?

Ciao a tutti!
Un mio parente ha la casa in un'area che un tempo fu riempita con terra derivata da scavi sulla rete stradale. Il cortile lo coltiva, e qualche volta, zappando, affiora qualche grumo di bitume derivato dai precedenti riempimenti. Secondo voi , la presenza, seppur rara di di questo materiale, può inquinare la frutta e la verdura che lì viene coltivata? Ci sono rischi per la salute o, considerato che lui non usa prodotti chimici di nessun genere, è più affidabile questa frutta e verdura di quella non biologica e proveniente da chissà dove?
Grazie, a presto!

bisognerenne quantificare qunti pezzi di bitume vengono fuori.Sono sempre dei derivati del petrolio e sostanzialmente tossici.Farei una sorta di vagliatura utilizzando una sorte di scavapatate per tirare fuori gli eventuali grumi di bitume.

se guardiamo la normativa terre e rocce da scavo, sicuramente un terreno così finirebbe in colonna "b",non adatto per usi agricoli, utilizzabile per zone residenziali.Tecnicamente nn saprei se un terreno così può rilasciare qualche sostanza nociva, bisognerebbe fare un test di cessione
ciao daniele

Ringrazio Daniele ed Eugenio per le risposte.