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Re: due chiacchiere al bar

24/03/2013, 23:48

devono cucinare nella pentola a pressione con pomodori cipolle coriandolo peperoni e peperoncini piccanti ecc tutto tagliato a cubetti piccoli piccoli, poi si fa raddensare il sughetto. in brasile lo accompagnano col riso bianco a parte e con fiumi di birra ghiacciata

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:00

La ricetta qui è un pò diversa, si fanno soffritte, pooi il pomodoro e a quocere a fuoco lento per un pò....

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:02

con la pentola a pressione diventa molto tenero. l'importante è lavarli benissimo con il limone altrimenti puzza di granaglie

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:02

Vado per il caffè e a grappina morbida, a breve vado a nanna... giornata uggiosa oggi... :D

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:03

Sarmucino ha scritto:con la pentola a pressione diventa molto tenero. l'importante è lavarli benissimo con il limone altrimenti puzza di granaglie


Si, mia moglie gli dà una spruzzata di aceto in cottura... ;)

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:22

... certo che io non mangio mai tutte queste "strane" cose ...
mi sa che sono una "donna moderna" :shock:

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:26

allora siamo in due... :mrgreen:

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:32

daiii come fai per un po' di stomaci di gallina! guarda che ho mangiato io l'altra volta :shock:
Allegati
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Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:34

bleahhhhh.....che schifo! dovevi proprio aver fame,eh? :? :lol:

Re: due chiacchiere al bar

25/03/2013, 0:35

stomaco forte hè. :o
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