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Pedru ha scritto:
Qua 18° gradi (di giorno però), carne: agnello arrosto sì (è tradizione!)


la c.d. carne di crasto!Immagine

ma non si fa a Pasqua?! :roll:

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Λάθε βιώσας


24/12/2012, 13:17
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Pedru ha scritto:
Qua 18° gradi (di giorno però), carne: agnello arrosto sì (è tradizione!), ma la birra ghiacciata no, non è il caso, lasciamola per l'estate. adesso non c'è niente di meglio di qualche bicchiere di vino rosso, Cannonau, per esempio :D ;)
Saluti
Pedru



Carne e un buon vino rosso con la giusta compagnia è l'ideale !


ReTarquinio

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ReTarquinio

PURTROPPO HO UN GRAN DIFETTO : DICO SEMPRE QUELLO CHE PENSO !!!


Peppe per Peppe , mi tengo Peppe !


24/12/2012, 13:30
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Io domani mangio agnello impanato e gallo nel forno a legna con patate.... dopo i ravioli al ragù...
l'agnello l'ho sempre mangiato per natale e per pasqua...

Un digestivo leggero....? tipo Rabarbaro con un pò di acqua frizzante.... :mrgreen:

Stamane sono stato al consorzio per il mangime e la paglia, mi hanno offerto un paio di bicchieri di barbera,
a stomaco vuoto... mi sono imbriacato alle 11.00... mia moglie ha tirato fuori il mattarello.... :lol: :lol: :lol:

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


24/12/2012, 14:23
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rmliamg01 ha scritto:
Pedru ha scritto:
Qua 18° gradi (di giorno però), carne: agnello arrosto sì (è tradizione!)


la c.d. carne di crasto!Immagine

ma non si fa a Pasqua?! :roll:


Crasto= castrato e si fa normalmente a pasqua... l'agnello è diverso


24/12/2012, 15:26
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Buon Natale e Buon Anno Nuovo Oh! Natale è arrivato e Capo d’anno è dietro la porta, vi auguriamo Buone Feste. Per noi è stato un anno pieno di avvenimenti positivi. Ci siamo presi una nuova sfida,come vedete dalle foto, è un piacere per noi la sua compagnia e andando a scuola per gestirlo, diventa sempre amabile! in buona salute a presto Giorgio Erminia


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24/12/2012, 16:17
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Sarmucino ha scritto:

Crasto= castrato e si fa normalmente a pasqua... l'agnello è diverso


esattamente........l'agnello (castrato) arrostito solo a Pasqua, a Natale agnello cucinato in diversi modi....

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24/12/2012, 16:48
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Bellissimo cucciolo :!:

Auguri anche a voi Giorgio ed Erminia :!:

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24/12/2012, 17:40
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cadirei ha scritto:
Buon Natale e Buon Anno Nuovo Oh! Natale è arrivato e Capo d’anno è dietro la porta, vi auguriamo Buone Feste. Per noi è stato un anno pieno di avvenimenti positivi. Ci siamo presi una nuova sfida,come vedete dalle foto, è un piacere per noi la sua compagnia e andando a scuola per gestirlo, diventa sempre amabile! in buona salute a presto Giorgio Erminia

Un buon cane è sempre un'ottima compagnia, condivido la vostra scelta.
Auguroni, Giorgio ed Erminia
Pedru

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24/12/2012, 19:15
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rmliamg01 ha scritto:
Sarmucino ha scritto:

Crasto= castrato e si fa normalmente a pasqua... l'agnello è diverso


esattamente........l'agnello (castrato) arrostito solo a Pasqua, a Natale agnello cucinato in diversi modi....

Ognuno ha le sue tradizioni ;)
Da noi invece, in Sardegna, niente "crasto" o "castrato": agnello (di 6 - 8 chili) come natura l'ha fatto, a Natale e a Pasqua è d'obbligo e non fa differenza.
Auguri
Pedru

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Pedru ha scritto:
rmliamg01 ha scritto:
Sarmucino ha scritto:

Crasto= castrato e si fa normalmente a pasqua... l'agnello è diverso


esattamente........l'agnello (castrato) arrostito solo a Pasqua, a Natale agnello cucinato in diversi modi....

Ognuno ha le sue tradizioni ;)
agnello (di 6 - 8 chili) come natura l'ha fatto


esatto!!
ucciso e macellato poco fa....8.5 kg..da noi di solito a pranzo si mangiano i fegatini e a cena l'agnello rigorosamente arrosto....


24/12/2012, 19:47
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