due chiacchiere al bar

JeanGabin ha scritto:

salvo1 ha scritto:

JeanGabin ha scritto:Ho finito la mia creatura... sabato prima cotta di rosmarino....
Per me una grappa morbida e un buon caffè ristretto, un giro in sospeso per tutti i viandanti.,..

Ciao, Jean Gabin.

Ma il rosmarino dove lo metti e a che serve?

Nel nuovo alambicco, per gli olei essenziali...

https://www.forumdiagraria.org/distillati-e-liquori-f114/alambicco-e-distillazioni-varie-t117133-70.html

Ma è un bel lavoro, grazie per le info.
Cercherò di vedere se posso sfruttare questa esperienza che non conosco, in caso ti chiederò info.
Saluti.

pensavo che la sezione funghi fosse solo per coltivatori, vabbeh, ho iniziato a raccontare al bar e al bar finisco.
Stamattina partito con un delizioso freschett0o da maniche di camicia, salgo in auto e il termometro mi indica 2°
Arrivo e nel parcheggio ci sono già parecchie auto, c'è anche un fotoamatore /micologo che sta fotografando dei coprini con cavalletto, tele macro, ombrello e esposizione lunga senza luce artificiale, mi ha ricordato i tempi delle pellicole e dei soffietti
Appena entrato nel bosco guarda chi saluta:


Poi, pian piano, le cose migliorano, ecco cos'ho portato a casa:


Leccini arancio con gambo bianco, un pleurotus, un porcino nero e 4 lingue di bue:
con le lingue ci viene una insalata con scaglie di grana, olio buono (il mio) e aceto forte mescolato con un po' di sapa per addolcirlo (che è come fanno l'aceto balsamico "industriale") e un bel risotto rosato, con gli altri una polentata o una tagliatellata.
Le dosi, però, sono eccessive per uno solo, proverò a invitare la mia sorellina

pantagruele ha scritto:Milli, credo tu sappia di che bosco sto parlando.

Pineta di Ravenna?

pantagruele ha scritto:
pensavo che la sezione funghi fosse solo per coltivatori,

Ci sono anche ottimi conoscitori, consapevoli però che si tratta di identificazione attraverso una foto, quindi , se non si è esperti, prima di consumarli bisogna sempre farli vedere da un micologo.
Uno dei nostri esperti era il mitico Piero, il Contadino Toscano, mancato qualche mese fa, che mi fa piacere ricordare.

Un saluto a tutti!
Ho terminato la prima settimana lavorativa dopo un sacco di mesi a casa.
Speriamo di arrivare fino a Natale prima di una chiusura delle scuole. Se chiudono mi licenziano in tronco

Giornata affaticante, vedremo domani,. solito riposo fine settimana.,..

ehi, JG non si è ancora fatto vedere? Non è che come il Dr. Frankenstein è caduto vittima della sua creatura?

Eccomi, eccomi,. ancora la creatura non vive... Dura giornata a pulira un pò il tutto ieri,. poi il lavoro oggi... insomma non ci si ferma più...
Notte a tutti...

Buone notizie per l'ambiente...

https://www.affaritaliani.it/esteri/giappone-il-governo-sversera-nell-oceano-le-acque-decontaminate-di-fukushima-700202.html?refresh_ce

JeanGabin ha scritto:Buone notizie per l'ambiente...

https://www.affaritaliani.it/esteri/giappone-il-governo-sversera-nell-oceano-le-acque-decontaminate-di-fukushima-700202.html?refresh_ce

I potenti fanno quello che vogliono.
Buona notte, a noi ci resta solo la possibilità di bere un bicchiere , (scusate forse è l'ora del coprifuoco).