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Re: due chiacchiere al bar

08/10/2020, 21:04

milli ha scritto:Panta, apri una mini osteria. Fai venire fame solo a leggerti.

Seh, mancherebbe solo quello, magari se arrivo vivo alla pensione potrei fare da consulente :lol:
Come buona parte dei riminesi della mia età ho lavorato nel settore della ristorazione e alberghiero come avventizio, è un lavoro faticoso, ci vuole gente giovane, piuttosto potrei dare una mano in cucina in una mensa per i poveri.

Mio padre stasera aveva la febbre (probabile gastroenterite del golosone che ha preso del pesto al banco gastronomia e l'ha tenuto in giro un po' troppo), speriamo non sia altro.

Re: due chiacchiere al bar

08/10/2020, 21:32

Visto la grande capacità culinaria di molti clienti del bar perchè non fare delle serate a tema in modo da aiutare chi come me in cucina è solo capace di sedersi a tavola?

Questa sera fa freschino, un punch all'arancia grazie uno lo lascio in caldo per chi arriva da fuori

Re: due chiacchiere al bar

08/10/2020, 23:05

allora continuo sul tema romagnolo, anzi, riminese, e mi sposto nella sezione ricette.

Re: due chiacchiere al bar

09/10/2020, 6:37

Sarebbe interessante, piuttosto, scambiarci qualche dritta sulla trasformazione in cucina dei nostri prodotti di stagione: cavoli, cime di rapa, broccoli, zucche etc. etc.

Re: due chiacchiere al bar

09/10/2020, 19:55

Buon fine settimana di riposo a tutti .. :D

Re: due chiacchiere al bar

09/10/2020, 20:13

domani mi riposo seminando aglio e fave e recintando il tutto (se no finisce come l'anno scorso che non si è salvato un seme), da domenica per una settimana previsto diluvio

Re: due chiacchiere al bar

10/10/2020, 5:57

Oggi si svina il montepulciano, se riesco imbottiglio le IGA... ;) Buona giornata... :D

Re: due chiacchiere al bar

10/10/2020, 6:56

Non so perché voi vi riposate facendo una gran massa di lavori. :lol:
Io quando sono stanca non ho voglia di fare niente!! :?
Buona giornata e cappuccino per tutti.

Re: due chiacchiere al bar

10/10/2020, 7:27

Io vado ad occuparmi dell'orto, a raccogliere pomodori.
Quest'anno, dopo tanti tentativi ho raccolto molte, zucche, 40 per la prima volta.
Buona giornata e buon lavoro.

Re: due chiacchiere al bar

10/10/2020, 19:57

Passata bene la giornata? Ho da fare ancora un pò in cantina... :D
un caffè e un grappino morbido, un giro in sospeso per i viandanti... :D
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