Re: due chiacchiere al bar
01/09/2018, 19:21
Belin la Cassoeula l'ultima volta che l'ho mangiata a Boca da amici intorno al '95... 
Re: due chiacchiere al bar
01/09/2018, 20:25
buona ma lunga da preparare e pesante da digerire.
hai voglia a bere grappini e poi al ritorno guida la moglie.
hai voglia a bere grappini e poi al ritorno guida la moglie.
Re: due chiacchiere al bar
01/09/2018, 23:28
In effetti... però è un bel ricordo, la mattina abbiamo macinato il mais per la polenta e abbiamo cucinato entrambi sulla stufa a legna...altri tempi... 
però è un bel ricordo, la mattina abbiamo macinato il mais per la polenta e abbiamo cucinato entrambi sulla stufa a legna...altri tempi...
Re: due chiacchiere al bar
01/09/2018, 23:34
ogni tanto riesco ad avere della farina per polenta di grano antico macinata ancora con i vecchi sistemi.
la forniscono i ragazzi della scuola di agraria qui in zona.
certo che quelle belle polente cucinate nel paiolo sulla stufa a legna hanno un sapore diverso.
adesso vendono le polente che si cuocciono in 15 minuti.
la forniscono i ragazzi della scuola di agraria qui in zona.
certo che quelle belle polente cucinate nel paiolo sulla stufa a legna hanno un sapore diverso.
adesso vendono le polente che si cuocciono in 15 minuti.
Re: due chiacchiere al bar
02/09/2018, 11:01
Già! 
Voglio di nuovo il caldo!!!
Voglio di nuovo il caldo!!!
Re: due chiacchiere al bar
02/09/2018, 11:14
Eva ha scritto:Già!
Voglio di nuovo il caldo!!!
il troppo caldo stressa e manda fuori giri.
Re: due chiacchiere al bar
02/09/2018, 11:34
Il troppo freddo assidera e può spedire all'altro mondo!
Re: due chiacchiere al bar
02/09/2018, 12:13
non siamo in Siberia, tu poi in Liguria hai un clima piacevole rispetto ad altre zone del paese.
sono più le persone colpite da colpi di calore che da freddo.
sono più le persone colpite da colpi di calore che da freddo.
Re: due chiacchiere al bar
02/09/2018, 14:29
Troppo caldo e troppo freddo sono negativi.
Evviva le mezze stagioni.
Evviva le mezze stagioni.
Re: due chiacchiere al bar
02/09/2018, 15:09
Ci risentiamo ai primi di gennaio.
Intanto seguo la rossa......
Ferrari
Intanto seguo la rossa......
Ferrari
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