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due chiacchiere al bar 
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cioccolata calda preparando l'aglio da seme coi piedi allungati verso la cucina economica...

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Tutti crescono giocando coi trattori. I piu' fortunati non smettono mai


12/10/2015, 20:31
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Di già? con la stufa accesa? :lol:


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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
12/10/2015, 20:35
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prima neve mon amis.. adesso piove e l'ha squagliata.. spero nella clemenza di Giove pluvio per seminare l'aglio entro il fine settimana

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12/10/2015, 20:36
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Cavolo, già la neve, beh. :? .. mi sembra normale... :) comunque anche qui già la settimana scorsa ha nevicato sulle
prealpi... :ugeek:
Ma se lo pianti adesso l'aglio, quando lo raccogli? :roll:

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12/10/2015, 20:39
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facciamo una prova, mezzo ettaro scarso meta' invernale e meta' primaverile. raccolt ultima decade luglio, primi agosto..

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12/10/2015, 20:41
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le streghe ti odieranno :lol: :lol:


stò cercando di costruirmi un mulino con macine in pietra le ho comprate venerdi a forli' a breve metterò le foto dei vari stati di avanzamento del progetto,quello che ho costruito a martelli per le granaglie da dare alle galline va benissimo,e con questo vorrei produrre farina integrale per autoconsumo sopratutto per fare il pane nel forno aq legna :ugeek:

sabato sono andato nel bosco pensando di iniziare la raccolta dei marroni ma è ancora presto e comunque i pochi che erano caduti se li sono mangiati i caprioli :shock: :o pensate che riescono ad aprire i ricci con gli zoccoli e mangiano il marrone sano sputando la buccia :shock: :shock:

un grappino per me grazie :)

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Stefano Menetti

dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione :)


12/10/2015, 21:43
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[quote="tropbon"]le streghe ti odieranno :lol: :lol:


stò cercando di costruirmi un mulino con macine in pietra le ho comprate venerdi a forli' a breve metterò le foto dei vari stati di avanzamento del progetto,quello che ho costruito a martelli per le granaglie da dare alle galline va benissimo,e con questo vorrei produrre farina integrale per autoconsumo sopratutto per fare il pane nel forno aq legna :ugeek:

sabato sono andato nel bosco pensando di iniziare la raccolta dei marroni ma è ancora presto e comunque i pochi che erano caduti se li sono mangiati i caprioli :shock: :o pensate che riescono ad aprire i ricci con gli zoccoli e mangiano il marrone sano sputando la buccia :shock: :shock:

Complimenti per il mulino.
Le castagne, molte grosse come marroni, le raccolgo e mangio da una settimana. Adesso con pioggia ed aria ci sarà la massima caduta.
Sto poco a raccoglierne tante ma poi non so cosa farne, ho provato in passto a congelarne crude e col taglio fatto ma producevano tanto ghiaccio nel sacchetto e poi non andavano bene dopo cotte.
Penso che i succhi fuoruscendo e tramutandosi in ghiaccio, lasciassero la castagna troppo asciutta e quella era la sensazione nel mangiarle dopo arrostite.

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Ben oltre le idee di giusto e di sbagliato c'é un campo. Ti aspetterò laggiù. (Jalaluddin Rumi XIII s.)

Cosa importa se g'ò le scarpe rote - mi te vardo e me sento il cor contento. (La Ceseta de Transaqua)


13/10/2015, 9:28
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Perchè non le fai seccare le castagne?
poi da secche le fai bollire nel latte per qualche minuto e sono belle morbide e salutari... :)

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14/10/2015, 19:26
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Quali streghe? le mie di casa ormai ci han fatto il callo, non se ne vanno.. :roll:

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14/10/2015, 20:44
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lumacosio ha scritto:
Quali streghe? le mie di casa ormai ci han fatto il callo, non se ne vanno.. :roll:


:mrgreen: :lol: :lol:

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14/10/2015, 22:18
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