Gran bel lavoro Stefano,degno di un "mastro norcino".Se non ci dividessero tanti chilometri stasera sarei di certo a casa tua,.....mi viene l'acquolina in bocca.
bravo stefano,noi i salami però li appendiamo a dei ganci sotto il soffitto e dopo 5 giorni accendiamo un puo di fuoco per riscaldare l ambiente e togliere l umidità...anche per sentire un po il sapore del camino del fumo ecc