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due chiacchiere al bar 
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JeanGabin ha scritto:
Vada per il crodino, grazie siff.... ;)
dopo una settimana influenzato oggi ho lo stomaco a pezzi.... :cry:

Allora caro mio non devi andare di frodino ma di fermenti lattici.

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24/01/2015, 21:48
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Io vado di sambuchino, chi mi vuol fare compagnia ne lascio uno in sospeso....... :D .

Buona serata a tutti....

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24/01/2015, 21:54
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Buongiorno a tutti, per me cappuccino e cornetto alla nutella........... :D ....

Chi vuole può servirsi ne laacio qualcuno in sospeso.....

Buona domenica...


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25/01/2015, 10:53
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grazie tanto giliberti... ;)

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25/01/2015, 13:01
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buona domenica ieri ho preparato alcuni salami e alcune salsicce oggi ho salato la pancetta vi mostro alcune foto


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Stefano Menetti

dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione :)
25/01/2015, 17:24
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ecco il risultato


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25/01/2015, 17:28
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questa sera si prova la salsiccia sulla brace :mrgreen:
se qualcuno passa di qui e vuole favorire non c'è problema siete i benvenuti ;)

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Stefano Menetti

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25/01/2015, 17:31
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Gran bel lavoro Stefano,degno di un "mastro norcino".Se non ci dividessero tanti chilometri stasera sarei di certo a casa tua,.....mi viene l'acquolina in bocca.

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25/01/2015, 17:41
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Bravissimo Stefano, complimenti un gran bel, buon, lavoro..... :D .

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25/01/2015, 17:53
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bravo stefano,noi i salami però li appendiamo a dei ganci sotto il soffitto e dopo 5 giorni accendiamo un puo di fuoco per riscaldare l ambiente e togliere l umidità...anche per sentire un po il sapore del camino del fumo ecc ;)

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25/01/2015, 19:54
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