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siff
Iscritto il: 28/08/2011, 12:27
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Località: potenza
Formazione: tecnico sistemi energetici
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giliberti ha scritto: siff ha scritto: grazie gil del grappino...oggi giornata di uccisione di maiali...tra carne e buon vino ci vuole un bel digestivo  Grande amico Siff.....  . Che bello quando ho letto il msg mi hai fatto rivivere ricordi unici ed originali. Quanti maiali avete fatti?? Peso?? Allora domani ti tocca insaccare...... . Un saluto paisa...... ciao giliberti erano 2 maiali da 300kg ognuno...prima si uccidevano sullo scagno di legna e molti uomini mantenevano il maiale...adesso invece si fa meno forza e lo si ammazza nella cesta di un trattore oppure ad una pala meccanica! con la testa giu i piedi in aria e con una coltellata alla gola e uno con un secchiello che raccoglie il sangue...segue la fase della pulitura della codella con acqua bollente e con un coltello si raschia togliendo le setole e poi si apre il maiale si lavano budelle ecc
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DALLA VITA EREDITIAMO MOLTE ANSIE,DALLA VITE LA FORZA DI SUPERARLE
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| 30/11/2014, 18:44 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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Località: Imperia
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Auguri..... Via per un giro di caffè jamaica e grappe morbide.... 
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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 30/11/2014, 20:56 |
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giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
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Grazie per il caffè Jean e per il grappino..................a buon rendere.... . @Siff il sanguinaccio lo fate dalle vostre parti con le mandorle??? Buon divertimento..... .
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"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"
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| 30/11/2014, 21:02 |
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giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
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Buongiorno gente...... . Pasta alla crema e caffettino ristretto per me.... Ne lascio uno in sospeso (caffè e pasta)..... Buona giornata..... .
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| 01/12/2014, 10:45 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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Località: Imperia
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Grazie, a buon rendere.... 
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Aleksandr Solženicyn
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| 01/12/2014, 13:16 |
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giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
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Ho voglia di una bella cioccolata calda aromatizzata al peperoncino........... ... Una in sospeso per chi volesse provare..... . A stasera..
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| 01/12/2014, 16:37 |
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siff
Iscritto il: 28/08/2011, 12:27
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grazie giliberti....no noi il sanguinaccio lo facciamo senza le mandorle
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| 01/12/2014, 19:48 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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siff ha scritto: grazie giliberti....no noi il sanguinaccio lo facciamo senza le mandorle Coi pinoli? 
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Aleksandr Solženicyn
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| 01/12/2014, 19:55 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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Una cioccolata calda ci vuole proprio, con tutta l'umidità che c'è in giro....
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| 01/12/2014, 19:56 |
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giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
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Un giro di grappini o sambuchini per gli amici del forum............a scelta...... . Io un sambuchino.........  .
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| 01/12/2014, 21:34 |
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