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due chiacchiere al bar 
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Buongiorno forum, caffè per tutti........ :D .
Ma stranamente il barda ieri sera e' deserto??????
Che succede???????
Battete un colpo ragazzi.

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"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"


25/07/2014, 6:35
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buon giorno a tutti
aggiornamento per la ricettina di carbonara di pesce ,gustata anche ieri sera insieme (bis di primi)a mezzemaniche all'amatriciana sempre di pesce libidine per il palato,ma per la ricetta chiamato il proprietario ha dichiarato che nemmeno sotto tortura avrebbe rilevato come si cucina :cry: detto questo cerco di darvi le senzazioni derivate dal gusto:
sicuramente al posto della pancetto vi è il tonno tagliato a tocchetti come appunto si fa per la pancetta non siamo riuschiti a capire come facciano a dare al tonno la croccantezza come se fosse pancetta qualcuno ha azzardato l'ipotesi che fosse soffritto nel burro (possibile da provare )per il resto non credo che sia diverso dal procedimento normale,altrettanto per l'amatriciana,se cosi fosse sarebbe relativamente semplice provare a copiare se qualcuno ci prova ci sappia dire come sono venuti ;)
ora vado sono di corvè oggi preparo spiedini di pesce gamberetti seppie spada e salmone impano con prezzemolo e aglio tritati filo di evo e vai di griglia :D il tutto con un vinello spagnolo portatomi in dono dalla fidanzata del figlio n 1 davvero buono ;)
domani :( triste ritorno alla realta ,rientro a bologna per tornare al lavoro,sob.sob.

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Stefano Menetti

dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione :)


25/07/2014, 11:59
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tropbon ha scritto:
ma per la ricetta chiamato il proprietario ha dichiarato che nemmeno sotto tortura avrebbe rilevato come si cucina :cry:

Stefano prova con il metodo all'italiana vedrai che non fallirai


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se non scali la montagna non potrai avere una visione chiara della pianura!
25/07/2014, 14:24
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>Come all'Italiana, quelli sono dollari... :mrgreen: :lol: :lol: :lol:

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
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25/07/2014, 17:20
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JeanGabin ha scritto:
>Come all'Italiana, quelli sono dollari... :mrgreen: :lol: :lol: :lol:

La moneta e' USA ma il metodo caro Jean non puoi negare che sia tipicamente Made in italy.

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25/07/2014, 17:27
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le mazzette le pagano tutti ..

anche all' est per vendere all estero in piena libertà senza controlli,

o come in africa , dove governi fantoccio concedono benefici immensi alla compagnie petrolifere ...

forse in italia per spaccare le coalizioni ?


sarebbe ora di legalizzarle ....

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L'uomo fermo mostra che la fortuna non ha potenza su di lui . (Niccolo' Machiavelli)


25/07/2014, 17:33
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Un amaro lucano per me, ho tanto bisogno di digerire dopo una bella magnata accompagnata da aglianico.............. :P

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25/07/2014, 20:21
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ciao giliberti...ti piacciono i gusti lucani??? :D :D :D

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DALLA VITA EREDITIAMO MOLTE ANSIE,DALLA VITE LA FORZA DI SUPERARLE


25/07/2014, 20:37
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neoagricolo ha scritto:
le mazzette le pagano tutti ..

anche all' est per vendere all estero in piena libertà senza controlli,

o come in africa , dove governi fantoccio concedono benefici immensi alla compagnie petrolifere ...

forse in italia per spaccare le coalizioni ?


sarebbe ora di legalizzarle ....


A settembre legalizzano tutto, mazzette, tasse non pagate, troie, marjuana, eroina, cocaina e sopratutto il lavoro nero :mrgreen:


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25/07/2014, 20:42
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siff ha scritto:
ciao giliberti...ti piacciono i gusti lucani??? :D :D :D



Ciao Siff, ciao paisa...... :mrgreen: .
Mi piacciono perché sono in lucano DOC, trapiantato per lavora in Toscana da 14 anni.
U cuap cull p l'aglianc ie a fin ru munn....,,.... :mrgreen: .

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25/07/2014, 21:07
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