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Dopo OMS altro articolo incredibile... 
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Sez. Suini
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Su un sito americano ho trovato questo articolo, io spero sia una " Bufala" o una trovata americana per orientare i consumi...

Ritrovamenti di studio del DNA umano in Hot Dogs
2 novembre 2015
Stati Uniti - Un nuovo studio ha scoperto la presenza di DNA umano e altre carni che non sono indicate sull'etichetta in prodotti di carne di maiale, pollo, tacchino, manzo e hot dog vegetariani e salsicce.
La Clear Food, parte di Clare Labs - lo standard per la qualità del cibo molecolare nell'industria alimentare mondiale, ha analizzato
345 singoli hot dog e salsicce da settantacinque diverse marche vendute a dieci rivenditori di generi alimentari. I risultati hanno mostrato che il 14,4 per cento di hot dog era problematico in qualche modo.
I problemi includevano la presenza di ingredienti non dichiarati sulle etichetta e di igiene, come la presenza di DNA umano.
Clear Food ha utilizzato la tecnologia genomica di prossima generazione per l'analisi dei campioni a livello molecolare, ingrediente per ingrediente.
In termini di sostituzioni, lo studio ha trovato prove di carni che non si trovano sulle etichette, l'assenza di ingredienti pubblicizzati sulle etichette, e la carne in alcuni prodotti vegetariani.
Pollo è stato trovato in 10 campioni, manzo in 4, tacchino in 3 e agnello in 2, in prodotti che non avrebbero dovuto contenere quegli ingredienti.
Clear Food ha inoltre trovato la sostituzione di maiale in 3 per cento dei campioni analizzati. Nella maggior parte dei casi, carne di maiale è stata trovata nelle salsicce di pollo e tacchino .
In termini di igiene, trasparenza alimentare ha inoltre trovato DNA umano in 2 per cento dei campioni. Due terzi di questi campioni con DNA umano erano in prodotti vegetariani.
ThePigSite News Desk

VERAMENTE ALLUCINANTE....


03/11/2015, 21:39
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marco62 ha scritto:
Su un sito americano ho trovato questo articolo, io spero sia una " Bufala" o una trovata americana per orientare i consumi...

Ritrovamenti di studio del DNA umano in Hot Dogs
2 novembre 2015
Stati Uniti - Un nuovo studio ha scoperto la presenza di DNA umano e altre carni che non sono indicate sull'etichetta in prodotti di carne di maiale, pollo, tacchino, manzo e hot dog vegetariani e salsicce.
La Clear Food, parte di Clare Labs - lo standard per la qualità del cibo molecolare nell'industria alimentare mondiale, ha analizzato
345 singoli hot dog e salsicce da settantacinque diverse marche vendute a dieci rivenditori di generi alimentari. I risultati hanno mostrato che il 14,4 per cento di hot dog era problematico in qualche modo.
I problemi includevano la presenza di ingredienti non dichiarati sulle etichetta e di igiene, come la presenza di DNA umano.
Clear Food ha utilizzato la tecnologia genomica di prossima generazione per l'analisi dei campioni a livello molecolare, ingrediente per ingrediente.
In termini di sostituzioni, lo studio ha trovato prove di carni che non si trovano sulle etichette, l'assenza di ingredienti pubblicizzati sulle etichette, e la carne in alcuni prodotti vegetariani.
Pollo è stato trovato in 10 campioni, manzo in 4, tacchino in 3 e agnello in 2, in prodotti che non avrebbero dovuto contenere quegli ingredienti.
Clear Food ha inoltre trovato la sostituzione di maiale in 3 per cento dei campioni analizzati. Nella maggior parte dei casi, carne di maiale è stata trovata nelle salsicce di pollo e tacchino .
In termini di igiene, trasparenza alimentare ha inoltre trovato DNA umano in 2 per cento dei campioni. Due terzi di questi campioni con DNA umano erano in prodotti vegetariani.
ThePigSite News Desk

VERAMENTE ALLUCINANTE....

questo conferma quello da me affermarmato in altro post:negli states ersistono persone di dimensione spaventose :o loro vorrebbero insegiarci come nutrirsi ma per favore non prendeteci per il culo :lol: :lol:

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ma che film la vita grazie augusto grazie nomadi


03/11/2015, 23:30
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Ciao, probabilmente, come dice l'articolo:

"Clear Food ha utilizzato la tecnologia genomica di prossima generazione per l'analisi dei campioni a livello molecolare, ingrediente per ingrediente."

La tecnologia genomica di prossima generazione va messa a punto, pare toppi in qualche punto... :mrgreen:

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


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ho visto preparare il macinato per la festa degli alpini da un macellaio raffreddato con "goccia nasale cadente" nel tritacarne..

ecco spiegato il dna estraneo.. :mrgreen:

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Non aver paura dei furbi , ma attento agli ignoranti.

Tutti crescono giocando coi trattori. I piu' fortunati non smettono mai


04/11/2015, 9:05
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lumacosio ha scritto:
ho visto preparare il macinato per la festa degli alpini da un macellaio raffreddato con "goccia nasale cadente" nel tritacarne..

ecco spiegato il dna estraneo.. :mrgreen:


:lol: :lol: :lol:

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04/11/2015, 20:06
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Speriamo sia così... e che questa tecnica sia cosi approssimativa.


04/11/2015, 20:36
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poveri mussulmani che credono di mangiare le salsicce di pollo :shock:

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Stefano Menetti

dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione :)


04/11/2015, 21:41
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tropbon ha scritto:
poveri mussulmani che credono di mangiare le salsicce di pollo :shock:


No, ma non preoccuparti, i musulmani buoni, Arabia Saudita, Emirati Arabi Unit, Kuwait e Qatar, mangiano
i maiali interi e degustano vini Francesi e Itailani.... :o :mrgreen: :lol: :lol: :lol:

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04/11/2015, 21:57
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