io ho assaggiato il riccio, ed è buonissimo! in sardegna c'è parecchia gente che gli mangia, per quanto riguarda il gatto selvatico ho avuto la fortuna di vederlo mente mi trovavo a cercare porcini, e fidatevi è impossibile confonderlo con gli altri..
rmliamg01 ha scritto:selvatico o no, a me pare un gatto a tutti gli effetti, non mi verrebbe minimamente in mente di mangiarlo!
L'importante è che non ordini coniglio al ristorante....
Son un pò storie anche queste. Vero che è successo come è sucesso che facessero il ragù con cibo per cani o gatti.
L'ossatuta dei felini è completamente diversa da quella del coniglio, ti accorgi subito che le parti sono diverse, soprattutto i tagli e le ossa. Direi che in linea di massima è una storia metropolitana.
tanalla ha scritto:io ho assaggiato il riccio, ed è buonissimo! in sardegna c'è parecchia gente che gli mangia, per quanto riguarda il gatto selvatico ho avuto la fortuna di vederlo mente mi trovavo a cercare porcini, e fidatevi è impossibile confonderlo con gli altri..
Un cugino di mia madre mangiava anche le volpi.... anni addietro...
rmliamg01 ha scritto:selvatico o no, a me pare un gatto a tutti gli effetti, non mi verrebbe minimamente in mente di mangiarlo!
L'importante è che non ordini coniglio al ristorante....
Son un pò storie anche queste. Vero che è successo come è sucesso che facessero il ragù con cibo per cani o gatti.
L'ossatuta dei felini è completamente diversa da quella del coniglio, ti accorgi subito che le parti sono diverse, soprattutto i tagli e le ossa. Direi che in linea di massima è una storia metropolitana.
Si, direi anch'io, ma la leggenda era famosa anni addietro sopratutto per quanto riguarda un ristorante rinomato nell'entroterra qui nella mia zona....
si anche io conosco gente che mangia le volpi, e tra amici tempo fa pensavamo di assaggiarne una! dicono che è buonissima nel periodo che l'uva è matura perchè ne è ghiotta!