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aspen istitute : analisi su agraria italiana
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neoagricolo
Iscritto il: 16/02/2013, 22:17 Messaggi: 1251 Località: provincia di Frosinone
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buongiorno.. posto un link di un istituto ben conosciuto a un pò di persone ..... leggete bene che sono analisi profonde ........ www.aspeninstitute.it/attivita/l’industria-agroalimentare-italiana-un-settore-strategico-nei-mercati-globali vi suggerisco anche di spaziare sul sito....
_________________ L'uomo fermo mostra che la fortuna non ha potenza su di lui . (Niccolo' Machiavelli)
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25/06/2013, 14:54 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68798 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Non è una novità: l'agroalimentare, il design e la moda, il turismo sono settori strategici per l'Italia. E in questi settori siamo al top, ma dobbiamo difendere il vero Made in Italy.
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25/06/2013, 16:49 |
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neoagricolo
Iscritto il: 16/02/2013, 22:17 Messaggi: 1251 Località: provincia di Frosinone
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l'istituto dice che il made in italy agroalimentare negli USA
è ben lungi dall'aver conquistato quote rilevanti di settore , ad eccezione qualche situazione .
Un peccato perchè potremmo fare molto di più
se il governo pensasse seriamente ad incentivare questo settore .
La colpa è secondo me anche delle confederazioni di settore che non vedono oltre gli interessi di bottega . -----------
si dovrebbe fare :
- mostre permanenti in tante citta estere del made in italy agroalimentare .
- istituzione di uffici legali pagati dallo stato per difendersi da palesi contraffazioni con ispettori che girano nei negozi per scovare truffe a ns danno .
- pubblicità in prima serata pagata dallo stato per promuovere i prodotti .
le idee ci sono bisogna farsi valere ....
_________________ L'uomo fermo mostra che la fortuna non ha potenza su di lui . (Niccolo' Machiavelli)
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25/06/2013, 22:56 |
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neoagricolo
Iscritto il: 16/02/2013, 22:17 Messaggi: 1251 Località: provincia di Frosinone
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Riprendo il post dopo quasi un anno , nella speranza che il sigg. Renzi, che
abita in una zona dove fiaschi di vino e agroalimentare portano bandiera,
possa smuovere qualcosa a favore del ns export .
_________________ L'uomo fermo mostra che la fortuna non ha potenza su di lui . (Niccolo' Machiavelli)
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28/04/2014, 1:13 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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a livello teorico tutto giusto: si dimentica una cosa che la gran parte delle associazioni/confederazioni/sindacati di produttori consorzi di difesa delle doc docg igp ecc x legge non possono avere statutariamente legami con gli associati economici /finanziari perché perderebbero i previlegi come enti no profit .
diciamo che l'hanno studiata bene , loro possono rappresentare a voce , ma ma nn nei fatti il made in italy
diverso il caso dei prodotti tipici o presunti tali all'estero in cui la commercializzazione avviene tramite chi tutela il marchio prodotto stesso :
io produco un bene che e' universalmente ritenuto italiano ( olio, vino, pasta, carne ,formaggio ecc ecc ) chi mi tutela a livello di commercio internazionale si occupa di trasporto e vendita pubblicità , ecc emi garantisce entro 30gg , i soldi , nn sono io che devo andare oltreoceano a fare la figura del pidocchio...
un po come succede x il lavoro dipendente, in molti paesi la figura del sindacato e della società che ti assume come interinale e unica , ovvio che garantire i lavoratori sia dai soprusi aziendali , che dagli assenteisti dall'altra e' più semplice
nn so se e' chiaro il concetto
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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28/04/2014, 7:30 |
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lumacosio
Iscritto il: 05/02/2014, 22:35 Messaggi: 2804 Località: Żyznów (Polonia) Oleggio Castello (Novara)
Formazione: geometra sulla carta, agricolo nei fatti
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da importatore e distributore di alimenti italiani segnalo che una fetta molto grande di made in Italy farlocco nasce ed esce proprio dall'Italia.
una bella pulizia la dovrebbero fare li, prima che ancora che all'estero, dove tantissimi sono gli italiani che producono secondo propria tradizione da emigrati prodotti di ottimo livello, mentre a me, tanto per dirne una, e' arrivata una mozzarella da cagliata ucraina, filata a palermo e rivenduta dal sottoscritto a meno della mozzarella "Gabbiani" prodotta in Repubblica ceca. Gusto imprecisato, fornitore eliminato ovviamente, anche perche' la sorpresa l'ho scoperta a fornitura avvenuta..
A richiesta di collaborazione per promozione in fiere di settore, tipo Polagra food a Poznań, solo un assordante silenzio dalle organizzzazioni da voi citate, ad eccezione di Anaporapi.
_________________ Non aver paura dei furbi , ma attento agli ignoranti.
Tutti crescono giocando coi trattori. I piu' fortunati non smettono mai
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28/04/2014, 8:53 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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pero'a quasto punto si dovrebbe poter importre i vitelli svezzati di piemontese anche dall'estero , visto e considerato che i margari vanno spesso in francia d'estate, e la francia nn e' italia..
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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28/04/2014, 10:04 |
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lumacosio
Iscritto il: 05/02/2014, 22:35 Messaggi: 2804 Località: Żyznów (Polonia) Oleggio Castello (Novara)
Formazione: geometra sulla carta, agricolo nei fatti
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Mai detto il contrario.
Il 70% delle mie vacche sono venute qui, con una genetica stracertificata e sono state inseminate da torelli provati e importati da Carru' o con FA, quindi differenze non ce ne sono.
In generale e' tutta una questione di chiarezza col consumatore che dovrebbe essere messo in condizione di scegliere tra prodotto nazionale ed estero, non che questo sia sinomino di qualita' diversa. Ricordiamoci che di scandali alimentari e sofisticazioni ne abbiamo avuti e non insegnamo niente a nessuno in merito.
Vuoi un esempio? Sul mercato polacco ti posso far vedere pomodori secchi tritati venduti per uno sputo, importati dalla Germania e certificati italiani e con codice UE dell'origine italiano.. trovami un produttore italiano che po' stare a certi costi..
O se vuoi parliamo di pere vendute piemontesi che ballano il tango argentino..
Quindi ho da capire fin a che punto sia una farsa mediatica..
_________________ Non aver paura dei furbi , ma attento agli ignoranti.
Tutti crescono giocando coi trattori. I piu' fortunati non smettono mai
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28/04/2014, 11:24 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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ti do ragione su tutta la linea, peccato nn sia sul sito del settimanale della mia citta cera nelle cronache cittadine un inserto sulle aziende sia industriali e commerciali che agricole a pagina 18 del numero di giovedì 24 aprile sul problema perché le aziende nn si sviluppano a mano del docente elio miranti della facoltà di economia agraria di Torino
che sostanzialmente dice quello che e' da anni tutti dicono: nessuna protezione sul mercato , polverizzazione fondiaria( che si traduce oltre che pezzettini in prov di Torino sotto l'ettaro , in pratica sei sempre li che fai manovra col trattore x meta del tempo, x la gioia di chi vende i trattori full powershift e vario ) le aziende hanno in propieta meno del 20% il resto e' una giungla di affitti a breve termine (1/2/3/4anni al max) di contratti di coltivazione ( io mi tengo la apc e tu fanne quello che vuoi ) comunione con altri propietari/coeredi , dove in pratica nn puoi investire anche solo x avere un impianto consortile di irrigazione , o fare degli investimenti immobiliare dentro le strutture , anche perché tempo che sei proprietario hai 55/60anni ,fai un investimento che ci metti 15anni a pagarlo e quando lo godi.. oltre che devi acquistare al piena proprietà e devi smenare soldi almeno x 5/10anni ...
oltre che la mancanza di un paino urbanistico e di infrastrutture , a differenza della vicina francia ( tangenziale di chambery)ha espanso le ci tta verso i terreni più fertili con costruzioni inutili , basta vedere l'ultima espansione per un area interna comerciale di 8/9mila mq , hanno praticamente devastato 40mila in una zona esondabile.. mq con strade stradine rotonde , e meno male che son dalla parte della tutela del verde e dell'ambiente..
tanto x il 45% della sau che esisteva nel 1950 , e' stata cementificata in 60 anni , alla faccia di chi si lamenta dei prodotti chimici , in compenso abbiamo i centri storici che sono vuoti , cioe se va bene le case stabilmente abitate che avrebbero l'abitabilità se l'ufficio tecnico si degnasse di qualche ispezione se va bene sono meno del 40%.. case che hanno le porte murate dal dopoguerra qui ce ne più che una..
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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28/04/2014, 13:46 |
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elmo
Iscritto il: 06/04/2011, 11:35 Messaggi: 3348 Località: prov Palermo
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28/04/2014, 16:37 |
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