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Ferri92
Iscritto il: 11/09/2008, 16:11 Messaggi: 1631 Località: Montesilvano (PE) Abruzzo
Formazione: Agrotecnico, Perito Agrario e Dott.ssa Forestale
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E... lo sapevate che Francesco è un grande esperto di arrosticini!!!
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_________________ Non ho mai visto un topo che costruisce una trappola per i topi. Einstein
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15/11/2010, 17:16 |
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Ferri92
Iscritto il: 11/09/2008, 16:11 Messaggi: 1631 Località: Montesilvano (PE) Abruzzo
Formazione: Agrotecnico, Perito Agrario e Dott.ssa Forestale
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Ha dei trucchetti che non immaginerete mai!!!!
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_________________ Non ho mai visto un topo che costruisce una trappola per i topi. Einstein
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15/11/2010, 17:19 |
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Ciro93
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15/11/2010, 17:42 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45 Messaggi: 6200 Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Povera Molly!!!!
_________________ - La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone) Egli vive ancora.
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15/11/2010, 23:10 |
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piercarolambo
Iscritto il: 21/10/2009, 15:56 Messaggi: 73
Formazione: Agrotecnico
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AAAAAAh le 'rrostelle..... cosa c'è di più bello che una serata con arrosticini, montepulciano e un gruppo di amici...... Uno di questi sabati destinazione Penne verso "Maria la scostumata" e suo marito "Erasmo lu zezzone" dove a detta di tutti.... facciano gli arrosticini più buoni in assoluto
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20/11/2010, 16:33 |
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mantovano46
Iscritto il: 14/06/2009, 10:45 Messaggi: 4968 Località: colline lago maggiore (novara)
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_________________ LA DONNA MAGRA PIACE ALL' UOMO SENZA .....DENTI!!!
LA TEORIA NON HA MAI PRODOTTO NULLA, LA PRATICA TUTTO (ivano il mantovano)
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20/11/2010, 18:53 |
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Ren66
Iscritto il: 07/12/2009, 12:04 Messaggi: 1049
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faustocoppi ha scritto: gli arrosticini si fano con pecore di qualsiasi eta' (meglio giovani) , dopo aver ucciso la pecora si scuoia e si tolgono le viscere la testa e la coda poi si spezza la carcassa in pezzi e si disossa completamente ogni pezzo e si usa una macchina apposita dove si mette la carne e poi si infilano gli spiedini ; si cucinano sulle fornacelle aggiungendo sale prima del termine della cottura , di solito si mangiano accompagnate da pane e olio . Allora, non é che son buoni, DI PIU' Li ho mangiati per la prima volta in una trattoria in Abruzzo che era stata costruita all'interno di una grotta naturale e naturalmente era molto rustica e totalmente in legno. Braciere di mt. 4 x mt.3. FANTASTICIIIIIIIIIIIIII.
_________________ Ciao da REN66
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20/11/2010, 19:28 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45 Messaggi: 6200 Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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E dove li vedi i trucchi!!!
_________________ - La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone) Egli vive ancora.
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20/11/2010, 20:55 |
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mantovano46
Iscritto il: 14/06/2009, 10:45 Messaggi: 4968 Località: colline lago maggiore (novara)
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_________________ LA DONNA MAGRA PIACE ALL' UOMO SENZA .....DENTI!!!
LA TEORIA NON HA MAI PRODOTTO NULLA, LA PRATICA TUTTO (ivano il mantovano)
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20/11/2010, 21:58 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45 Messaggi: 6200 Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao Manto, non ci crederai ma non sono un gran mangiatore, ma arrostisco molto volentieri, tutta quella procedura accendere la brace poi i carboni e infine si comincia, il tutto ha qualcosa di affascinante, infatti io rimango a cuocere mentre gli altri mangiano.
_________________ - La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone) Egli vive ancora.
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21/11/2010, 0:49 |
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