A tutti i Sardi del forum

e ora vi stupisco e vediamo se siete sardi preparati in materia..Conoscete il liquore di "sa pompia" o di "pompinello"???

Non ho mai assagiato il liquore di tale frutto ma di bergamoto si, sa pompia sembrerebbe un ibrido di agrume, che nella forma assomiglia tanto al bergamoto appunto, ma penso sia molto più amaro

Allegati

pompia.jpg (100.63 KiB) Osservato 2006 volte

Neanch'io ho mai assaggiato il liqure di Pompia, ma questo agrume lo conosco bene: ne ho una pianta (ancora piccola) nel mio giardino
Pedru

alla griva son buonissimi anche i tordi!

Ssssshh!!!!!.......non si dice..... in questo periodo non si possono cacciare.

Miss! ma non lo sai che non si beve mai da soli?
Pedru

d'accordo, a patto che ognuno porti la sua bottiglia

E no! in Sardegna abbiamo altre usanze ...
Pedru

Ciao Pedro ma la citazione di Murenu il poeta di fine ottocento della invettiva contro Su Connottu e' voluta o e' casuale?

Ciao Shard, l'apo kèfida, l'apo kèfida ... altroché se l'ho voluta!
Comunque, per essere pignoli, Melchiorre Murenu, detto l'Omero Sardo, non era un poeta di fine '800 ma di inizio '800. Infatti è nato nel 1803 e morto nel 1854, ucciso da sicari perché le sue poesie davano fastidio a qualcuno
Saludos
Pedru

Bravi,non è un bergamotto..Cavolo pedru io non lo trovo più il bergamotto,lo adoravo...

Assomiglia un pò al pompelmo ma non è quello,cresce solo a Siniscola e io ho avuto la fortuna di assagiarlo perchè ho un'amica di La Caletta..é buonissimo,parlo del liquore non del frutto

Infatti sa Pompia è un agrume tipico della Sardegna centro/orientale: a me me l'ha regalata qualche anno fa un amico di Posada
Pedru

Bravi,non è un bergamotto..Cavolo pedru io non lo trovo più il bergamotto,lo adoravo...

Assomiglia un pò al pompelmo ma non è quello,cresce solo a Siniscola e io ho avuto la fortuna di assagiarlo perchè ho un'amica di La Caletta..é buonissimo,parlo del liquore non del frutto

Bisogna tornare un pochino al passato e farsi le cose in casa buone e genuine coltivarsi la materia prima e trasformarne i frutti

Secondo degli studi sono sparite dalla circolaz<ione il 75% delle varietà ortofrutticole, graz<ie ai mercati di campagna amica promossi da coldiretti si stà cercando di re introdurre alcuni di questi prodotti, tra i quali pure la pompia
http://www.stampalibera.com/?p=21997

Infatti sa Pompia è un agrume tipico della Sardegna centro/orientale: a me me l'ha regalata qualche anno fa un amico di Posada
Pedru

Pedruuuu e tu non fai il liquore di pompinello?????????