Qui è da almeno due settimane che non piove. Ieri era una giornata "fresca": min 19° e max 30°, oggi sarà altrettanto, ma da domani o dopo ci aspettano giornate di gran caldo, anche superiori ai 34°C
Comunque mi sono trasferito in campagna, per l'Estate, e vengo in città saltuariamente (come oggi) che tra l'altro è a 3 km dal mare . Per questo sarò presente nel Forum solo raramente.
Saluti
Pedru

PIOVEEEEE!!

Era ora, quasi un mese di secco!!

oggi alle 18,30 a 7km da bologn bomba d'acqua a bologna il sole

Ieri ore 22 bomba d'acqua, temporalone con tuoni fortissimi, quasi scoppi...
Altro che CENERE per le LIMACCE !
Ieri messa la birra ma, mi sa che é venuta molto annacquata

Siena oggi minima 16 (ore 6:30) massima 29 (ore 15:00)...........bello.

bepi domani vado a prendere il malto e sabato lo metto a fermentare, bionda lagher naturalmente

Io fatta ieri ma non ne vuole sapere di fermentare,...non capisco.

controlla che il tappo sigilli bene si sente anche annusando intorno al coperchio se senti odore di lievito perde e quindi il gorgogliatore non funziona ma la birra stà fermentando ugualmente
che temperatura ha la stanza dove fermenta se è troppo bassa puo inibire la fermentazione
io in inverno quando la faccio ho un cordino riscaldante col quale cingo il fusto allesterno per tenere una temperatura piu alta cosi fermenta meglio e i tempi rimangono nei 6giorni previsti

La temperatura e' compresa fra i 22* /24*,temo che il problema si sia verificato al momento della mescola del lievito di birra con la temperatura dell'acqua che mi scesa al di sotto dei 22*.
Approposito questo e'il malto usato

Le ultime giornate sono trascorse all'insegna del bel tempo, con cielo generalmente terso e ventilazione sostenuta.
Le temperature in deciso aumento, con una minima che si aggira attorno ai 16°C ed una massima registrata a 26°C.