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Iacco
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Località: Sicilia (PA)
Occupazione: Mi occupo di un po' di terra e alcuni animali
Interessi: Filosofia, Religione, Arte, mi interessa "produrre".. qualcosa deve rimanere sempre, è una necessità.. se non rimane è perchè lo consumiamo.. il latte è la linfa che Madre Natura ha donato agli animali per sostenersi in salute.. il formaggio è una delle più antiche invenzioni umane che si protrae dopo millenni sempre con grande vigore e potenza.. il formaggio è sempre più buono.. se il casaro è un buon osservatore (((@))).. le dinamiche della caseificazione non mi fanno dormire la notte!!
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Formazione: Laurea in Filosofia

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Tutto quello che puoi fare, o sognare di poter fare, incomincialo.
Il coraggio ha in sé genio, potere e magia. Incomincia adesso. ’’ (Wolfgang J. Goethe)


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