farina fai da te.
02/10/2011, 13:02
Ciao a tutti.
Avevo pensato di iniziare inizialmente a fare la farina per uso famigliare, avevo pensato di comprare il mulino elettrico a MARTELLI per cereali 2,0 HP, cosa ne pensate?
2,0 HP cosa significa?
Aparte il molino di cosa avrei bisogno ancora?
Sicuramente il post non è nella sezione apposita, ma non ho trovato nulla per inserirla!
Ciao!
Avevo pensato di iniziare inizialmente a fare la farina per uso famigliare, avevo pensato di comprare il mulino elettrico a MARTELLI per cereali 2,0 HP, cosa ne pensate?
2,0 HP cosa significa?
Aparte il molino di cosa avrei bisogno ancora?
Sicuramente il post non è nella sezione apposita, ma non ho trovato nulla per inserirla!
Ciao!
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 13:34
Che uso ne devi fare?
HP è il sibolo del Cavallo vapore britannico (Horse Power). E' un'unità di misura della potenza, equivalente a 1,014 cavalli vapore e a 745,7 Watt.
Marco
HP è il sibolo del Cavallo vapore britannico (Horse Power). E' un'unità di misura della potenza, equivalente a 1,014 cavalli vapore e a 745,7 Watt.
Marco
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 14:24
Yes ha scritto:Ciao a tutti.
Avevo pensato di iniziare inizialmente a fare la farina per uso famigliare, avevo pensato di comprare il mulino elettrico a MARTELLI per cereali 2,0 HP, cosa ne pensate?
2,0 HP cosa significa?
Aparte il molino di cosa avrei bisogno ancora?
Sicuramente il post non è nella sezione apposita, ma non ho trovato nulla per inserirla!
Ciao!
Ciao Yes
prima di comperare il mulino assicurati che sia idoneo a macinare cereali per uso alimentare
poi avrai bisogno solo di qualche setaccio di misure differenti per setacciare la farina...
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 16:08
Io non me ne intendo, mi sono affacciato al "fai da te" per la farina, dopo che mi sono soffermato alla farina che compriamo al Conad 
.
Qui dice:
Avete aperto il link che ho inserito nel mio primo post?!
X Marco: Avevo pensato per uso famigliare inizialmente, per pane, piadina, pizza, da poter vendere ai famigliari ed amici, poi se vediamo che l idea può trasformansi in qualcosa di più grosso, ben venga, la voglia di lavorare è molta!
X Campesino:
Cioè?
.Qui dice:
Molino a Martelli PROFESSIONALE
Il molino frangitutto ZANON è una macchina ad altissimo rendimento per la macinazione di ogni tipo di cereale: mais, grano duro e tenero, orzo, avena, riso, segala , fave, ecc. e di qualsiasi prodotto foraggero, dalla granella verde o secca alle pannocchie, al fieno e alla paglia.Utilizzando uno dei diversi setacci in dotazione (3, tutti facilmente sostituibili) si ottengono farine e spezzati di diverse finezze utilizzabili per bovini,polli, suini, conigli, pulcini ecc. L’ingresso dei cereali nella camera di macinazione è autoregolato.
Il molino frangitutto è una macchina dal funzionamento sicuro, robusto e semplice.
Avete aperto il link che ho inserito nel mio primo post?!
X Marco: Avevo pensato per uso famigliare inizialmente, per pane, piadina, pizza, da poter vendere ai famigliari ed amici, poi se vediamo che l idea può trasformansi in qualcosa di più grosso, ben venga, la voglia di lavorare è molta!
X Campesino:
poi avrai bisogno solo di qualche setaccio di misure differenti per setacciare la farina.
Cioè?
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 17:40
Probabilmente è un mulino per macinare cereali per animali, non parla di alimenti per umani,
secondo me non va bene per ciò che vuoi fare tu.
i setacci servono per affinare la farina di grano, dalla macinatura ottieni una farina integrale se vuoi una farina più bianca la devi setacciare....
secondo me non va bene per ciò che vuoi fare tu.
i setacci servono per affinare la farina di grano, dalla macinatura ottieni una farina integrale se vuoi una farina più bianca la devi setacciare....
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 19:56
hai perfettamente ragione, ed io ero pure sicuro.
Ho trovato questi mulini: http://www.naturalia.it/it/mulini-a-pie ... teaser_pi1[sort]=motorpower quale mulino mi consigliate? A motore ovviamente!
Grazie!
Ho trovato questi mulini: http://www.naturalia.it/it/mulini-a-pie ... teaser_pi1[sort]=motorpower quale mulino mi consigliate? A motore ovviamente!
Grazie!
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 20:05
il mulino deve avere le macine di pietra se no è un frullatore..
esistono in commercio dei piccoli mulini che macinano i grani per fare il pane sono eletrici e hanno due piccoli macine di pietra.ecc
per uso famigliare sono ottimi perchè è meglio conservare i semi e macinare la farina al bisogno.
se lo macini tu è completamente integrale e se la conservi per del tempo diventa cattiva prende di rancido dovuto agli oli
CI vuole 10 minuti a macinare un KG poi io lo setaccio per togliere la crusca più grossa
se vai inn rete ce ne sono molti..
ciao Nino
esistono in commercio dei piccoli mulini che macinano i grani per fare il pane sono eletrici e hanno due piccoli macine di pietra.ecc
per uso famigliare sono ottimi perchè è meglio conservare i semi e macinare la farina al bisogno.
se lo macini tu è completamente integrale e se la conservi per del tempo diventa cattiva prende di rancido dovuto agli oli
CI vuole 10 minuti a macinare un KG poi io lo setaccio per togliere la crusca più grossa
se vai inn rete ce ne sono molti..
ciao Nino
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 20:21
Re: farina fai da te.
02/10/2011, 22:59
il mio mulino
funziona benissimo, si può regolare la grana della farina..
l'ho messo adesso perchè prima non adava..
ciao
nino
- 1 macinare.jpg (45.28 KiB) Osservato 7710 volte
funziona benissimo, si può regolare la grana della farina..
l'ho messo adesso perchè prima non adava..
ciao
nino
Re: farina fai da te.
03/10/2011, 18:35
Ho pensato a questo molino, cosa ne pensate?
http://www.naturalia.it/it/mulini-a-pie ... teaser_pi1[sort]=price&no_cache=1
http://www.naturalia.it/it/mulini-a-pie ... teaser_pi1[sort]=price&no_cache=1
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