Domanda Biotrituratore Caravaggi bio 50

Buonasera, avrei bisogno di aiuto per un biotrituratore bio50 Caravaggi che ho acquistato usato e al quale sto dando un bel ripristino-ripulita.
So che la versione è un pò datata ma conoscendo il buon motore (Honda gx160) l'ho acquistato lo stesso.
Il mio problema e che non riesco a smontare il sistema di taglio (cerchiato in verde) dall'albero motore. Non trovo perni da smontare e l'unica cosa che mi sembra si opponga è una boccola di ottone posta dietro. Sapete dirmi come procedere per smontarlo. Grazie mille in anticipo ​

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Non è che su quella boccola ci sono dei grani filettati?

Grazie della risposta. Nessun grano filettato. Sulla boccola c'è solo un foro che mi lascia intravedere il sottostante albero motore. Ho provato anche a battere qualche colpo su quella boccola tentando di svitarla ma si muove solo di pochi cm e comunque non sembra si sviti.

Guardando il sito dell'azienda il bio 50 è tuttora in produzione. Probabilmente se li contatti potranno esserti di aiuto con documentazione tecnica o anche solo per un consiglio

Si è ancora in produzione tuttavia non ho avuto risposte esaustive dai loro meccanici che si sono limitati a dirmi che è un modello vecchio e che dovrei prenderne uno nuovo. Saranno politiche di mercato che anche capisco ma mi dispiace buttarlo senza neanche tentare il ripristino.

Perdonami se insisto. Ma quel foro è filettato?, non è che diametralmente opposto ce n'è un'altro?

RISOLTO. Non era la boccola che si opponeva. È bastato un classico estrattore a tre bracci che ha fatto leva su quel foro centrale. Spruzzare tanto lubrificante poi aiuta se si parla di attrezzi di diversi anni. La boccola poi era collegata ad un cuscinetto e sono riuscito successivamente a togliere il tutto.
Grazie