In genere fatta eccezione per i periodi più caldi dell'anno, da metà luglio a fine agosto, si può avviare un allevamento tutto l'anno a meno che non si viva in montagna. Quando la temperatura all'interno della lettiera scende sotto i 4° i lombrichi cessano ogni attività ma restano in vita. Creare un escursione di una decina di gradi tra l'interno della lettiera e l'esterno è piuttosto semplice. Per avere un'idea dell'affidabilità degli allevatori dai un'occhiata ai loro siti, verifica le informazioni che danno, cerca di capire se hanno un riscontro oggettivo o se sono solo specchietti per le allodole. Insomma affidati al buonsenso