ok, grazie.
se voglio aprire un'attivita e sapere che caratteristiche deve avere una struttura, quali permessi etc etc come devi fare?
grazie e scusa per le continue domande, ma vorrei aprire un'attivitò insieme ad un mio amico

hai idea,a regime, quanto letame trasformereste annualmente? te lo chiedo perché in molte zone i permessi richiesti variano in base a questo parametro

Due domande semplici:
- in che zona siete?
- sei privato o azienda agricola

Per aprire l'attività, se sei già azienda agricola, basta una scia comunale.
Se invece siete privati, per cui dovete aprire un'attività agricola le cose si complicano un pochino, o meglio diventano un poco più costose.

La quantità di letame che lavori sul terreno è determinante per il tipo di autorizzazioni che sono necessarie. In Campania e in Piemonte, ad esempio, sotto le 1.000 tonnellate l’anno ci sono procedure semplificate. Se hai già un’ impresa agricola e l'allevamento di lombrichi diventa l'attività prevalente, devi variare il codice Ateco, se non è prevalente devi aggiungere quello corrispondente "altri allevamenti".
Se sei privato ti consiglio di optare per una società semplice, è quella che ha i minori costi di avvio e fino a 7 mila euro di fatturato annuo non hai l’obbligo di portare la contabilità.

Se avvi un'azienda agricola, oltre al fatto che poi vendi a 4% iva anzichè 10%, puoi sfruttare, se hai meno di 40 anni e vuoi intraprendere la strada dell'imprenditore agricolo, i contributi del PSR.
Il mio consiglio comunque è di andare in ufficio di una associazione, esempio coldiretti, e loro di forniscono tutte le informazioni che ti servono, e sicuramente ti sanno dare indicazioni più precise di noi, anche perchè loro sanno tutti i vari regolamenti della regione/ comune, cosa che varia da zona a zona.
Noi in lombardia abbiamo dovuto fare solo la scia comunale, ma siamo già azienda agricola

per i regimi Iva per le aziende agricole date un'occhiata a questa esposizione, completa e precisa, con i riferimenti normativi per verificarne la correttezza
http://www.agraria.org/estimo%20economi ... ricola.htm

dove posso vedere le procedure utilizzate in campania?

prova a cercare partendo dal sito dell'assessorato regionale all'agricoltura

trovato il nulla.................. come al solito

armati di pazienza in gran quantità, parti da un motore di ricerca incrociando le parole chiave