tempo fa su youtube in un video ho visto usare una specie di
tritatore a manovella per sminuzzare gli avanzi di cucina prima di
aggiungerli alla lettiera dei lombrichi ...cerco qualcosa del genere
che sia più economico di questo?

Di che quantità parli?

mi riferisco ad una lombricompostiera familiare per gestire gli scarti di cucina e poco più

Ma è indispensabile triturarli?

Ciao,
guarda puoi fare benissimo senza, basta che ai lombrichi fornisci materiale maturato alcune settimane, e poi ci pensano loro. Naturalmente se li triti loro dovrebbero impiegarci meno a trasformarli, ma secondo la mia esperienza puoi fare benissimo a meno

Per non sbagliare prima di dare in pasto gli scarti fermentati dovresti misurane il ph, se superiore a 5 vai tranquillo. Per accelerare il processo di fermentazione devi garantire ossigenazione e umidità. In ogni caso i lombrichi sono privi di dentatura e gli alimenti vengono ingeriti succhiando, quindi più la loro consistenza si avvicina a quella di una poltiglia e meglio è