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rese olio in italia 
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Iscritto il: 15/11/2009, 20:58
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ciao a tutto il forum sono un piccolo produttore di olio e sono curioso si conoscere le varie rese che si ottengono in tutta italia.
quindi lancio un'inchiesta su questo forum:
1) resa in kg/ql di olio extra vergine
2) qualità dell'oliva che ha dato tale resa
3) data della molitura
4) zona di produzione
vediamo amici del forum se riusciamo a creare una mappa di tutte le rese che si hanno in italia sul nostro oro giallo grazie a tutti

io ho prodotto olio
1) 11.6kg/ql
2) coratina
3)8/11/2010
4) ginosa (taranto) puglia


10/11/2010, 21:01
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Qualche discussione sulla resa c'è già in questa sezione. Per esempio:
industria-olearia-f39/resa-delle-olive-in-olio-t16686.html
Marco

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10/11/2010, 21:28
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Iscritto il: 22/10/2010, 9:03
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Località: lettomanoppello (pe)
Formazione: perito industriale
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1- 14,95 kg/ql
2-leccino
3-3/11/2010
4-lettomanoppello(pe) abruzzo


10/11/2010, 22:32
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
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1) 17,2 Kg/100Kg di olive.
2) Frantoio
3) 02/11/2010
4) San Casciano Val di Pesa (FI)

_________________
- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.


11/11/2010, 0:26
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Iscritto il: 15/11/2009, 20:58
Messaggi: 98
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amici del forum mandatemi quanti più dati potete così da fare una mappa completa di tutta la nostra bella Italia


11/11/2010, 20:15
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
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Località: San Casciano V.P. (FI)
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1) 14,80 Kg/100Kg di olive.
2) Frantoio e Morinelle.
3) 11/11/2010
4) San Casciano V.P. (FI)

La minor resa è in parte da attribuirsi alle forti piogge dei giorni scorsi, in pochi giorni 125 mm di pioggia.

_________________
- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.


12/11/2010, 2:08
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Messaggi: 1757
Località: ROMA
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A me la prima macina è andata molto male.........

1) 10.68 kg/ql
2) leccino
3) 8/11/2010
4) montelibretti (sabina , LAZIO)

_________________
Si vis pacem , para bellum.


12/11/2010, 13:37
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Iscritto il: 20/07/2009, 9:41
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Località: Augusta SR
Formazione: CAPOTECNICO PERITO INDUSTRIALE ELETTROTECNICO
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vabbè io ho fatto tre macine perchè nn raccoglievo in un giorno tutto faccio un resoconto totale ansi scrivo macina x macina


ottobre 2010
190/26kg
250/30kg
240/27kg
prodotto in sicilia Augusta (sr)
frantoio a melilli(sr)


12/11/2010, 21:15
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao ciccio,
la varietà di olive è sempre la stessa, e sopratutto qual'è?
Saluti Francesco

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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
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13/11/2010, 0:25
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Iscritto il: 20/07/2009, 9:41
Messaggi: 2011
Località: Augusta SR
Formazione: CAPOTECNICO PERITO INDUSTRIALE ELETTROTECNICO
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Francesco ha scritto:
Ciao ciccio,
la varietà di olive è sempre la stessa, e sopratutto qual'è?
Saluti Francesco

si tutta un oliva è nn ricordo la razza l'ha piantata mio nonno 30 anni fà


13/11/2010, 8:53
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