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alexribe
Iscritto il: 15/11/2009, 20:58
Messaggi: 98
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seconda pressa ciclo continuo a freddo. chiedo a tutti di far sapere anche che tipo di estrazione ha usato se a presse tradizionali o a ciclo continuo grazie
1) 15/11/2010
2) 13%
3) leccino
4)
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| 16/11/2010, 22:36 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Le rese sono ancora piuttosto basse.
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 17/11/2010, 2:36 |
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billcarson
Iscritto il: 09/11/2009, 18:24
Messaggi: 25
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Purtroppo quest'anno qui in Liguria il tempo non ha aiutato la raccolta e la maturazione dell'olivo. Lo scorso anno il sole di settembre aveva fatto si che il frutto fosse maturo e ricco, quest'anno su 90 giorni ne abbiamo avuto 64 di pioggia..capite bene che..
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| 10/01/2011, 21:31 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao billcarson,
quest'anno le piogge hanno imperversato per quasi tutta la raccolta, anche da noi sono stati più i giorni di pioggia che quelli di raccolta.
Saluti Francesco
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 11/01/2011, 12:33 |
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Marinalefrancesco
Iscritto il: 07/09/2010, 9:23
Messaggi: 76
Località: Ficulle
Formazione: Geometra
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1- 17,20 kg/ql
2-leccino-frantoio- raglio
3-29/11/2010
4-Ficulle loc. Monte(Tr)
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| 17/01/2011, 14:07 |
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PierVi
Sez. Industria Olearia
Iscritto il: 23/06/2009, 22:05
Messaggi: 455
Località: Dolcedo (IM)
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billcarson ha scritto: Purtroppo quest'anno qui in Liguria il tempo non ha aiutato la raccolta e la maturazione dell'olivo. Lo scorso anno il sole di settembre aveva fatto si che il frutto fosse maturo e ricco, quest'anno su 90 giorni ne abbiamo avuto 64 di pioggia..capite bene che.. ..... l'Irlanda al confronto e' un paese desertico 
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E noi fummo fra gli ulivi
come un popolo antico nella sua cattedrale:
ogni nostra speranza era li,
ogni nostra sicurezza era li,
negli ulivi.
(G.Boine)
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| 17/01/2011, 22:56 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Quest'annata, appena passata, è stata terribile, speriamo che quest'anno vada meglio.
Saluti Francesco
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 17/01/2011, 23:38 |
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Ilaria
Iscritto il: 01/01/2011, 18:35
Messaggi: 29
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Scrivo anch'io...
Primo giro:
Resa: 13,78%
Data: 09/11/2010
Olivi: Leccini e Frantoi
Zona: Chianni (PI)
Tipo Estrazione: Continuo 3 Fasi a freddo
Secondo giro:
Resa: 16,07%
Data: 30/11/2010
Olivi: Leccini e Frantoi
Zona: Chianni (PI)
Tipo Estrazione: Continuo 3 Fasi a freddo
Per me non sono andate male le rese (sempre avute tra il 12% e il 14%)... ma la stagione, tra inizio e fine raccolta metà delle olive sono cadute (pioggia, grandine ecc!!)
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| 23/01/2011, 13:37 |
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Pasquale77
Iscritto il: 31/12/2009, 2:00
Messaggi: 215
Località: Lamezia Terme (CZ)
Formazione: tecnico superiore
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Scusate se scrivo adesso ma ho letto solo ora il post, dalle mie parti la raccolta e stata scarsissima quest'anno ma di ottima resa, comunque in gran parte dell'uliveto non ho praticamente raccolto nulla.
resa 23%
olivo caroleo
continuo a freddo
Lamezia Terme(Calabria)
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| 25/01/2011, 23:44 |
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Pasquale77
Iscritto il: 31/12/2009, 2:00
Messaggi: 215
Località: Lamezia Terme (CZ)
Formazione: tecnico superiore
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dimenticavo la raccolta e stata fatta il 10 novembre e direttamente dall'albero.
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| 25/01/2011, 23:46 |
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