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Processo di estrazione dell’olio, olio di oliva e oli di semi, proprietà, frodi, mercato, legislazione
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Re: Rese campagna olearia 2017

13/11/2017, 10:51

Salve a tutti, Paliano (Fr)
Varietà rosciola
Prima macinata 15 lt al quintale, seconda 15,5, terza 16,5, quarta 18,5
Spremitura sistema meccanico a freddo

Re: Rese campagna olearia 2017

14/11/2017, 8:58

Zona colline di Pescia (PT)
due raccolte distanziate di 15gg:
-1 raccolta pre-pioggia 965kg olive e 132kg d'olio. Resa 13.7
-2 raccolta post-pioggia 1000kg di olive e 154kg d'olio. Resa 15.4
Stesso frantoio,con spremitura a caldo.

Mi chiedo, non è strano che dopo la pioggia la resa sia aumentata?

Re: Rese campagna olearia 2017

14/11/2017, 15:07

Strano si,a me dopo la pioggia la resa si è abbassata,non di tantissimo però è scesa........

Re: Rese campagna olearia 2017

14/11/2017, 15:31

Sesta tappa al frantoio: 464kg di olive hanno donato 77 litri di olio.

Re: Rese campagna olearia 2017

24/11/2017, 18:06

resa bassa:
finito di raccogliere la quaità coratina (che da noi solitamente si raccoglie a gennaio), infatti erano ancora verdi, però a noi piace così
raccolto 19,4 ql e prodotto 3.06 ql di olio, resa al 15.8 circa

Re: Rese campagna olearia 2017

25/11/2017, 19:05

Io ho fatto quasi 20lt per quintale ed ho macinato la settimana scorsa.
Ho sempre raccolto i primi di dicembre ma questo anno ho raccolto prima.
3.3 quintali per 65 litri di olio

Re: Rese campagna olearia 2017

17/12/2017, 23:35

Prima ondata di olive, 540kg ottenuti 112 litri!!! :)

Re: Rese campagna olearia 2017

05/01/2018, 22:55

Ultimo giro di giostra al frantoio,157 kg di olive hanno prodotto 30kg di olio.

Re: Rese campagna olearia 2017

17/10/2018, 10:11

Riesumo questo argomento da me avviato per annunciare che purtroppo la stagione 2018 si annuncia come disastrosa. Le olive sulle piante si potrebbero anche contare talmente son poche e le poche presenti sono devastate dalla mosca e quindi si passa dai 400 litri della passata stagione agli ZERO di questa.......

Re: Rese campagna olearia 2017

17/10/2018, 21:36

nuraghe anche da me.. noi abbiamo scelto di non raccogliere. Saluti
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